因為開了這個部落格,米兒認識了很多很棒的好朋友,除了經常揪美食團一起吃飯之外,也可以增廣見聞;像是平常很少離開台北,一離開台北就希望能有當地人帶路找美食的米兒,就因為住基隆的格友(米兒喜歡叫他怪叔叔啦~但他不是真的怪叔叔~是個好客熱情的怪叔叔啦~~好像越描越黑~),他在初四時揪了這麼一攤,米兒也難得帶著米媽一起來參加這個有趣的美食聚會.

 怪叔叔是基隆地區的水霸王,哈哈,因為他在水利相關產業服務啦!和基隆許多餐廳都很熟,這家店也不例外,這餐是他作東,請的是6000大洋一桌的菜色,一到店裡,老闆就說因為過年沒啥魚獲,所以隨便配菜,也讓我們真的等了很久,但是一開始上菜,大家都開始傻眼了,最後當然是沒吃完收場啦~~


生魚片拼盤,還包括了一隻鬚還會動的大龍蝦!鮮甜味美~

藥燉海鰻~米兒還是怕那鰻腥味......

洋蔥炒花蟹,雖然蟹有點瘦了,但炒得味道不錯吃~

胡椒風螺~~哇~~個子之大的,這鍋就不便宜囉~~好吃~~

挺大隻的蒜泥蒸蝦~~大到最後吃不完~~

接下來是更誇張地大的生蠔~~偶實在是無福消受..........不過從沒吃過生蠔的米媽說挺好吃的~~

菸蒂一個人嗑了三個~~結果後來吃太飽~~因為一個生蠔大約就半碗飯的分量那麼大了~~

清蒸石斑~~肉質細嫰~~

很好喝的花枝湯~~~味道很鮮,最重要是沒芶芡!讚!

龍蝦粥~至此大家都已經不行了........

感謝怪叔叔的招待,這餐吃得匆忙~也拍得隨便~~請大家見諒~~



雞籠海鮮樓
基隆市中正路150號1樓
02-24223221


美味指數    ★★★

空間指數    ★


實惠指數 ★★★


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 君品酒店開幕之後,米兒就一直想要找機會來住住看,尤其來這裡用過幾次餐之後,還挺喜歡雲軒廳的燒烤料理,也覺得這裡的空間設計挺特別的,過年期間,米兒沒有出國玩,便安排了二天一夜的假期,到君品享受一個城市飯店假期~

 這次我們訂的是行政樓層的房間,以前一直不懂,為什麼要花那麼多錢去住行政樓層,不過,隨著住過愈來愈多飯店,米兒個人的感覺是,既然要花時間好好感受一下飯店,像米兒這樣一但CHECK IN之後就要好好享受一下飯店各項設的人,不妨花多點錢,其實可以體驗更多,享受也更全面。

 尤其是行政樓層的房間,往往上網是免費的,還可以享受VIP LOUNGE的餐點,如果是HAPPY HOURS到這裡來,酒精性飲料是可以無限暢飲的,對於愛喝酒的人來說,雖然不能喝到頂級的好酒,但是也可以滿足一下作祟的酒蟲(哈哈~~當然米兒酒量不好啦~~);除此之外,還有一些免費的點心、果汁、飲料、水果可享用,坐在這裡,喝杯茶、挑本書或是帶著筆電,坐一個晚上也挺舒服的。

 不過,君品行政樓層的房間沒有米兒想像中大,不過床很舒服,整體感覺也挺不錯的,感覺起來是個很適合情人共渡浪漫時光的地方~~

君品的床很舒服~~不過白天拍起來實在不太好看~~因為室內外反差太大,室內的裝潢色系又比較偏大地色系,拍起來沒什麼顏色~好像黑白照~~

開放式的空間,洗手台和書桌是連接在一起的十分特別的設計,和一般飯店很不一樣~~

晚上的燈光感覺起來很舒服~有助於一夜好眠~

浴袍也挺柔軟的~~

很妙的是~廁所和書桌中間居然是一扇可以打開的門~~哈哈~~醬子打開怎麼上廁所啦~~

MINI BAR藏在玻璃門裡,很特別~~

門裡還有一盞別緻的台燈~~

用的茶具很漂亮~~

全貌~~

浴缸和廁所~~有簾子可以隔開,但若情人一同入住就不用拉起來了~~可是若是商務人士一起入住就怪怪的~~

淋浴室,這個蓮篷頭超讚的,沖出來的水很均勻,握起來手感也很讚!

底下的洞居然和浴缸是相通的~~特別的設計~

米兒準備要泡澡囉~簾子準備拉上~

簾子的掛勾很漂亮,手感也好~~

下午去樓下京站裡的台隆手創館買了泡澡包~~這浴缸看起來不大,但足夠米兒一個人整個泡進去,很舒服歐~~角落那盞燈,不是臘燭喔~~

備品也好可愛,是橙花香味的,剛聞卻有點嗆鼻咧~~

漱口杯和乳液~~

我喜歡這個放擦手巾的容器和肥皂盤~~

米兒住的房間外頭,就是這樣一個休息區,挺有FU的呢~~

飯店的走道到處都是藝術品~~

電梯口都會放著藝術品,這好像是15樓的~~也就是這次米兒住的樓層~~

很興奮地到了VIP LOUNGE,習慣性地先拍照再說,可是拍了這一張之後,VIP LOUNGE的服務人員說這裡禁止拍照.........所以就留下這張拍得很爛的照片~~

但米兒怎麼可能就此死心呢~~於是挑了個背對服務人員的座位,趁她不注意時偷拍囉~~

另一個角度,我還滿喜歡這裡的~~

愛吃起司的米兒拿了好幾種~~

還有堅果和果汁~~

好吃的堅果和果乾~~

渡過美好安睡的一夜之後,隔天起個大早享用早餐。沒想到這裡的早餐很豐盛,最重要的是大部分都好吃~~因為是自助餐台,入住的人很多,所以沒有拍餐台的照片,就拍了我們吃的東西囉~

很久沒吃粥了,這裡的白粥熬得很好!小菜也挺多樣的~但我們只拿了一點點~

要吃很多蔬菜和堅果~哈哈~

現點現煮的擔仔麵,湯頭很不錯,吃起來很夠味呢!!

 台式的小菜也很豐富,這裡的鹹蛋居然先幫你剝好蛋殼耶!!!

麵包也是一定要吃的,這裡的可頌挺不錯~~

餐後水果也是一定要吃的~

和茶具組同一套的鹽、胡椒罐~

用餐的環境~~

咖啡~


很棒很開心的一個假期,我最喜歡早餐很豐盛的飯店了~~下次有機會再來享受一次城市假期~不過接下來的目標是艾美(等大家說的那些毛病都改善之後再去~~



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 這幾年,台北好吃的飲茶去處不多,便宜實惠的又更少了,而永和的「真的好」,雖然不是什麼頂了不起的美味,但卻有著認真的港點師傅,我個人覺得,用這樣的價格能吃到這樣的料理,已經算很難得了。

 除了港點之外,我特別喜歡食在好在冬天裡會推出的「魚生鍋」,因為湯頭十分鮮美,而片得薄薄的鱺魚肉片,涮煮過後,吃起來帶點Q勁,鮮而不腥,吃起來特別過癮!

 這一餐已是過年前去吃的了~~價格和口味已經有點忘記,有興趣的人可參考一訪~

延伸閱讀:四號公園旁的飲茶新據點

豆苗餃

蘿蔔絲酥餅,看起來還好,但皮卻吃起來意外地香酥~

雪蓮炒蝦球

避風塘羊排,好吃~

炸兩~~做得挺到位~

蒸筍殼魚,好鮮美呀~

魚生鍋的魚片和蝦丸~

鍋底用了不少雪白菇,湯頭鮮美異常~~

奶黃流沙包,這天我實在吃不下囉~所以沒動~



食在好
北縣中和市永貞路229號
02-2929 9285
09:30~14:30;16:30~21:30


美味指數    ★★★

空間指數    ★


實惠指數 ★★★


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十一年前,921地震發生之後,台北東興大樓的災民們被君悅飯店收留了一個月,米兒就是被君悅收留的其中一名災民,那個月裡,君悅對災民的照顧真是十分全面,除了提供房間讓我們住之外,還讓我們可以在君悅的員工餐廳用餐.

 從那個時候開始,米兒對君悅一直有著一分特殊的感情,也因為那一個月,米兒對君悅裡的餐廳都變得熟悉,而我最喜歡的一家餐廳,就是CHEERS.

 CHEERS是個定位很特別的餐廳,用餐的感覺很輕鬆,但因為全部都是沙發椅,坐起來十分舒服,所以很適合聊天談事情;而這裡供應的餐點,包括了中式的滷肉飯,西式的排餐,還有南洋風味的炒粿條,如果是中午來這裡用餐,還提供自助式迷你沙拉吧,所以很多人的商務用餐,都會選在這裡.

 其實我比較喜歡晚上來這裡,因為燈光美氣氛佳,只是要跟對的人來啦!因為這裡晚上挺適合約會的.那天和幾個朋友約這裡吃飯,本來想點懷念很久的滷肉飯,結果被笑沒創意,所以後來點了別的主菜,結果到現在我還在想念那一碗四百多大洋的滷肉飯啊...........


午餐時供應的麵包,很大一條~烤得熱熱地十分可口,如果不小心會一個人吃一條......

從沙拉吧拿的沙拉和開胃菜熟食,因為那天不餓,所以沒拿多少,但這裡的食物都有一定的水準,我尤其愛吃那天那個什麼鮮蝦谷司谷司沙拉之類的~~

商業午餐的湯品,盛裝在咖啡杯裡~~這天是卡奇諾蘑菇湯,雖然到處喝得到,但還算好喝~

朋友點的什麼鱸魚來著,沒吃到不知道好不好吃~~

我的龍蝦檸檬奶油醬,很好吃歐~雖然只有半隻去殼的龍蝦,但我喜歡那個醬汁~

餐後可選甜點泡芙或水果,我選了泡芙,好大一個~~吃完都撐了.....

這是水果

飲料我選的是蜂蜜檸檬~~好喝~~

朋友點的咖啡~~附的小奶酥餅乾好吃~~



CHEERS
台北市松壽路2號1樓
02-27201200


美味指數    ★★★。。

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★

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年前的尾牙局一攤,我們集團的正式尾牙實況,那天即時上傳到臉書上了,就不再多寫了,因為那餐也吃得很爛!不過那種外燴辦桌的,能不要吃到新聞上說的生的雞肉就偷笑了,米兒也不奢求太多,倒是那天吃到這輩子吃過最腥最噁心的烏魚子,真是讓我畢生難忘。

 然而這天這餐也沒好到哪裡去,只有一桌的小尾牙,地點在口碑一向好像還不差的福華江南春,那天卻讓我吃得臉色泛青,怎麼會那麼糟啊?!我拍的菜色都是由服務人員幫忙分到盤子裡的,只有湯是一人一碗、烤鴨卷一人二卷,但口味一整個令人莫名其妙地糟!我想,短時間裡我再也不會想到這兒來用餐了,實在是太慘痛的印象了.......


冷盤,墨魚、蜇頭、油雞,這個勉強還OK~~

韭黃鱔糊,鱔魚腥到一個我吃一口就吐出來了..........

不知道什麼奇怪的炸卷,皮含油量很高,一點都不爽口~~

茄汁蝦球,蝦球真是脆..........懂我的意思吧~~

應是什麼蟹黃羹的吧,調味怪到一個極點,我和本組的同事都喝了一口就沒法子繼續喝下去了........

很腥的蔥烤烏參..........

醬汁很鹹~~鴨肉很老又不香的烤鴨夾餅~~

猶如賸菜盤堆到我面前的魚.........吃起來也是.......乏善可陳~~

豆苗雙冬,那冬菇品質真是差~~豆苗也很老~~

光看樣子就知道很難吃的蒸籠點心~~後面那個紫米燒賣硬到一個程度,前面那個豆沙小包~~皮就更不用說了,麵是死的~~

桂圓銀耳湯,SOSO~~

餐後的水果是那一餐中讓我吃得比較甘願的最後一道~~


福華江南春
於台北市大安區仁愛路三段160號3樓
02-2326-7420




美味指數    ★★

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★

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 國際級知名餐廳進駐台灣,總是會引起大家的關注,而2011年最受矚目的,莫過於由自稱「庶民時尚教父」的葉兩傳代理到亞洲的法國兩百年老店「松露之家」。

 這松露之家在巴黎瑪德連區的總店,兩百年前是從貼售歐洲頂級松露聞名,到1932年才開始經營以松露入菜的各種料理,自然吸引了許多講究頂級的饕客青睞,一直到現在,松露之家擁有專業的料理研發團隊,是許多人到法國一定要去朝聖的餐廳之一。

 米兒一開始也很好奇,松露明明就有產季限制,如何能夠整年源源不絕地供應新鮮松露呢?後來在馬德蓮總店主廚Florent Branchu解說之下,才知道他們整年供應的是各個不同季節的松露,包括了「黑松露、白松露、夏松露、冬松露、勃良弟松露」,而松露之家目前一年大約會用掉150~200公斤左右的松露,(其中有不少是用於料理的研發),但因為每種松露的價格不太相同,所以在巴黎的松露之家,用餐的價格也會依松露季節而有不同而調整。(不曉得之後台灣松露之家會如何因應?)那天米兒和主廚Florent 聊天時,他還調皮地說,他的母親很討厭松露味,但是他卻研發出了讓母親也讚賞的松露料理。

 名為松露之家,當然是因為這裡的料理幾乎都會加入松露入菜。剛開幕時,米兒曾經去試過一次菜,但那時因為種種因素,所以那段時間只有松露罐頭做的菜,吃起來實在乏善可陳,直到過年前,新鮮松露終於抵台,米兒當然要再前往一試,果然品質大有改進,那天又開了魚子醬、香檳當前菜,所有人都吃得很開心,雖然價格不便宜,但是這裡還是有其迷人的地方的。

 我想很多人都很關心價格,目前這裡只提供套餐,中午從1380大洋到2880大洋不等,但是對於那一套9999的松露饗宴,個人是覺得除非你有錢到一個程度啦,否則實在是沒必要花那個錢(哈哈~~可不是吃不到葡萄說葡萄酸喔~~)

 


餐前麵包,使用的是PAUL的法國麵包,可以沾著松露橄欖油和松露鹽一起吃,沾了之後還頗香頗好吃的。

這天大家吃得很奢侈,分享整盒的魚子醬,這個魚子醬是米兒吃過最順口美味的魚子醬了,這是法國松露之家母公司KASPIA生產的魚子醬,這KASIA是做頂級魚子醬起家的餐飲集團,難怪做出來的魚子醬如此柔順迷人,不會太鹹也不會覺得腥~~配上香檳真的是享受!

米兒這天選的是2280的午間套餐,這是前菜巴黎人鴨肝醬。說真的這鴨肝醬處理得很不錯,不會因油水分離而變得很噁心,淡淡酒香平衡了整體的口感,直接吃也不會覺得膩,不過分量有點大,若能再多給二片吐司搭配會更好~~

因為魚子醬用的貝殼湯匙不夠用,我們後來就以「法國人」的吃法來享用魚子醬,就是把魚子醬放在手背虎口上,直接用嘴巴吸吮,然後再喝一口香檳~~果然是法國式的浪漫,醬子享用魚子醬,有一種接吻的感覺呢!

咦~這是朋友點的燉飯套餐的前菜,我一整個忘記是什麼了,只記得中間那顆是裹了麵包粉去炸的蛋黃,切開蛋黃還會流出來,而黑色點點是松露醬。

我的湯品,三牛芹煮松露極品湯,所謂三牛是說用牛腱、牛腩、牛肋條加上蔬菜熬煮出來的高湯,味道卜真的挺鮮美的,刨上新鮮松露味道馬上加分。

和上次吃真的不一樣的松露金葉蛋絲絨,上次可能是為了拍照,所以把蛋盛裝在蛋殼裡出菜,不過這次松露的量明顯少了........有點ORZ的感覺,但味道還是不錯的~

王者之王松露炙龍蝦,這是我選的主菜,有半隻龍蝦,包括了去了殼的螯,是把龍蝦燙過後再連殼烤,最後配上松露蛋黃醬,底下襯著好吃的蘆筍,我還挺喜歡這道菜的,醬汁和蝦肉口感都不錯。

朋友的主菜巴黎風烤牛排佐黑鑽松露化春泥,這也是2280的午餐主菜,因為是菲力,我就不太愛吃,菲力要做得好吃真的很難,果不其然,同桌的朋友有人的牛排就太熟太老了。不過中間那沱春泥,也就是松露洋芋泥真是好好吃啊~~

若想要菜裡面多一些松露,每天晚上晚8時至8時30分有新鮮松露現刨服務,每次刨3公克,要價600大洋,嗯,果然是要口袋夠深才可以啊~

如果不想花太多錢而想試試這裡的料理,就點1380的季節松露燉飯經典吧,這松露燉飯的調味很不錯,可惜這天煮得米心有點軟,不然會更好吃的。

餐後的茶,我沒選咖啡~這好像說是什麼玫瑰新纖茶,味道挺清香。

甜點是肉桂洋梨塔配上冰淇淋,洋梨塔吃起來味道還算不錯~皮夠酥脆~~

吃完,主人招待我們吃這個法國人在節慶時一定會吃的糖漬栗子,這個栗子很貴!雖然很甜但是栗香十足,相當好吃!!喜歡栗子的我好愛啊~~



松露之家
台北市敦化南路1段246號(SOGO敦南館)地下1樓
(02)2778-7955

11:00~14:00、14:30~17:00、18:00~22:00


美味指數    ★★★★。。

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★

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好久沒來天香樓了,因為多年前有次米兒生日,和米媽來這裡慶生,結果那次吃得很不開心,後來就沒特別想再來。

 前陣子米兒突然迷上高梁的香味,聽說這裡推出了用馬祖陳高(還有限量版)入菜的酒餚,所以和胡姊、天麟一塊約了就來這裡吃吃看,沒想到,很久沒在這裡吃,之前令米兒很不開心的小缺點有改善耶!老實說,因為怕創意的酒餚會掉漆,所以米兒吃的是平常一般的套餐,但沒想到最後米兒更喜歡加了馬祖陳高的酒餚套餐,尤其愈到最後愈覺得好吃!!

 可惜這套酒餚是有限定時間的,下次去應該也吃不到了吧~~殘念咧~~


梅汁番茄,我每次來天香樓一定要吃的,很開胃的一道。

溏心蛋還是這裡的招牌的~~好吃啊~~還有醉雞,做得也很到位~

龍井蝦球,這裡的招牌菜,但蝦因為河蝦難取得,所以改成用另一種蝦仁,就沒那麼美味了~

配蝦球喝的高梁拿鐵,好好喝喔!!沒注意會讓人忍不住一飲而盡的!

美酒拿鐵酥蝦球,這酥蝦球是蝦球裹上五彩道明寺去炸的,旁邊的醬汁是用高梁加拿鐵去調配的,十分濃香獨特。

清炒豆苗

瓊漿玉釀鴨燉翅,沒想到鴨肉燉魚翅味道如此合,鴨肉也十分軟嫰,很滋補的一道湯品。

醇味高梁蒸時鮮,加了高梁去清蒸的魚片,十分鮮嫰美味。



酸辣湯,不會太濃的芡,酸度剛好,很對我的味~~

野蔬活力筍殼花,筍殼花選得很嫰很嫰,咬起來十分脆嫰,而湯汁很特別,是一種野菜,喝起來清爽而有著獨特的香氣。

樹子蒸藍斑,其實吃到這裡已經有點飽了,這套餐中午吃實在有點多~~

糯米椒炒豬頸肉,薄脆的豬頸肉加上軟脆的糯米椒,十分對味的組合

陳高醬鹵香竹雞,這個竹雞因為用了高梁醃漬,把野味的味道給平衡了,竹雞滷得很嫰很入味,皮又烤得很薄脆,十分可口。

哇~這道飯要大力推一下,超級好吃的啦~~這叫香煨虎膝鮮撈飯,虎膝就是燉豬膝蓋,而飯則用了不少香噴噴的料來拌過的,搭配著吃真的好棒!!原本吃不下的,只跟天麟要了一口,後來大後悔啊~~

東坡肉是這裡的招牌,不過我老覺得天香樓的東坡肉太清淡了,我還是喜歡膠濃一點的~

蝦爆鱔麵,麵條很Q有彈性,但我吃到這兒已經吃不動了~~

日月雙醇燉香蘋,用高梁醃漬過的蘋果再去煮成糖水,上桌前再加上高梁,充滿濃濃的酒香,味道也不錯,但若上桌前不放酒應該比較不那麼嗆,就會更好喝了~~

餐後水果~

這個套餐真的很棒!原本不抱希望的,但卻出乎意料地好吃~

這就是這次酒餚用的馬祖陳高,好喝啊~~(飲酒過量,有礙健康~)

可惜放在地下室,不然空間還挺雅致的~~

今年他們的年菜只有這一盅,很漂亮的瓷甕,用樟木箱子盛裝,很有質感,但限量哩~~



天香樓
台北市中山區民權東路二段41號B1樓
02-2597-1234
12:00~14:00;18:00~21:30





美 味指數    ★★★★。。

空間指數    ★★★★

實惠指數 ★★★☆

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春節假期的最後一天,和一群朋友吃吃喝喝愉快渡過,在開始籌備春酒團之前,還是先把尾牙團的記事PO上來好囉!!

 尾牙團後來共有21枚好朋友參加,不過那天可能餐廳生意太好,所以在坐位安排及菜色口味上都不如預期理想,因為桌子還被拆成兩桌坐,以致於大家沒能盡興在一起聊天,下次要辦團之前還是要先跟餐廳溝通好才行...再加上幫忙訂位的朋友搞錯時間,把我們七點半的團訂成六點,餐廳那天生意太好,又只能限時用餐三個小時,但餐廳方面沒事前告知有用餐時間的限制,以致於有事會晚到的朋友,到最後乾脆請他不要特別趕來了.....而九點就必需準備散場的消息,導致大家入坐後一陣錯愕,後來雖然菜全都出完了,但大夥才發現這天一個人1500大洋的菜單居然不含餐後飲料,實在挺瞎的,但顧及餐廳生意太好,也就不想去抗議,最後結束得有點草率,真是太掉漆了!有了這次經驗,下次辦團真的要把所有細節都溝通詳細才行!

 原本事先開好的菜單,大家看了都滿懷期待,因為還有二道餐廳不賣的隱藏版菜色,可是大家吃完都覺得沒有上次在ABU二店吃得那麼盡興,尤其是主菜,多數人都覺得不好吃,油封鴨又小又乾,一整個大掉漆,以後可能不能選在餐廳生意太好的時候辦團,不然原本覺得還不錯的店,卻讓大家留下不怎麼優的印象,實在是打壞米兒美食團的招牌啊........

 因為這天的菜實在是有點掉漆,所以就不詳述了,大家看看圖片就好囉~~

延伸閱讀:JUST IN初訪2010年生日@JUST IN























原本很喜歡的這個炸雞,那天炸得好鹹,大掉漆~

一個人一小塊的油封鴨,肉又乾又柴,加上炸得比麥當勞還不好吃的薯條,整個大掉漆......

限量六分的燉牛肉,沒什麼味道,唉~~可惜了那肉啊~~

唯一沒掉漆的就是甜點,還好大家有了美好的結尾,所以微詞不太多,可是餐後甜點居然沒有咖啡或茶,實在是有點$&^$!^!%#&



Just in
北市忠孝東路四段181巷33號
(02)87719297
周二~五12:00~15:00,17:30~24:00,周六日~24:00、周一17:30~24:00





美 味指數    ★★★★

空間指數    ★★★☆

實惠指數 ★★★

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過年前的尾牙攤特別多,這一攤很特別,本來是我想請組裡同事吃飯,但後來總編和社長也說要加入,和我們美旅組一起聚餐,所以最後就變成老大們買單,輪不到我這小咖啦~~哈哈~~

 自從勺勺客搬到現址後,米兒一直都沒來吃過,印象中的幾道名菜還依稀記得那味道,這天心血來潮就訂位在這兒了,後來大家都吃得超開心超滿意的!果然重口味的菜色很能引起共鳴,大家吃得很飽也很開心,當然,因為大家對這兒都不熟,最後還是交由米兒點菜,嘿!看這滿桌子菜加最後的甜點,就知道絕對是我的傑作了啦!

 好吃!有機會還要再來~~


西桂稠酒,160大洋。喝起來有點像是甜酒釀的西桂稠酒,沒有酒釀那令人不快的酸嗆味,而是一種溫潤順口而清甜的酒,酒精不重,只有2%。

小菜,不知道是什麼東西,我到時已經在桌上了,吃起來是像是用餛飩皮炸過後再拌上辣椒粉、鹽之類的調料製成的。吃起來很爽口。

酸嗆土豆絲,160大洋。吃起來很爽脆的炒土豆絲,原本以為是涼菜,結果上來是熱炒的,但冷了也好吃,酸得夠味,微辣的口感很開胃。

蔥椒魚片,260大洋。是把魚片加上花椒、辣椒、胡椒去炒成的,魚肉很嫰,調味很棒,是上桌後最快被解決掉的一道!!!

西夏竄味鍋,650大洋,加點一張泡饃,可以淋著熱湯喝,和單點泡饃的意思一樣。這竄味鍋有點像麻辣鍋,但味道有點不同,裡頭的食材也是有牛肉、牛雜、鴨血、凍豆腐,比一般麻辣鍋的湯頭清,也比蒙古鍋的湯來得爽,辣而不嗆,喝湯也不會覺得不舒服。

秦味蛋飯,90大洋。這個飯好吃啊,雖然不知道為什麼會有這道菜,它吃起來像是炒蛋舖在豬油拌飯上,雖然簡單,但卻是最受大家好評的一道主食,每個人都忍不住吃了還想再吃呢~~

香酥羊塊,320大洋。本來想點羊肉串,但店員建議這個肉比較大塊更好吃,果不其然,烤得外酥裡嫰又多汁,灑上孜然調製成的辛香料粉,吃起來很夠味。

油潑麵,90大洋,這是一種陝西家常乾拌麵,用的是很寬的,像皮帶一樣的麵條,拌上特製的醬料,再淋上熱油拌一拌,很是可口,不過感覺這裡的麵條比較沒有嚼勁,之前在喜來登陝西麵點節吃到的比較有彈性一些。

這裡的名菜之一,炙子骨排,360大洋。這是一道仿宋菜,從勺勺客剛開店時就是店裡的鎮店之寶,是把豬肋排放在辛香料裡醃漬泡滷最後再炸再烤而成,輕輕一切就劃開的肉質,咬起來細嫰的口感,即使多年之後吃還是覺得很美味。

芋泥雞,小180大洋。這本來是要預約才有的菜,但不知為何那天就被愛吃芋泥的我點到了,是用去骨雞腿裡包著芋泥,推測是醃過後蒸熟再去炸成的,灑上陝西的特殊香料,皮很酥香肉很軟,芋泥也好吃,最特別是要擠點檸檬汁更美味。

最後當然要點甜點啦,這奶香小饅,一個10大洋,是把小花捲炸過後淋上煉乳,雖然不是特別有創意,但熱熱地吃還是挺好吃的。

蒙古炸奶豆腐,120大洋,吃起來是餛飩皮包著起司後炸過,再灑上糖粉做成的點心,沒想到這樣吃別有風味,下次可以在家試試~~~

核桃酪,一斤160大洋。是用核桃、和糯米去調製的甜熱飲,說是還加了棗肉做的,所以喝起來帶點點果酸味,有點像甜湯,我還挺喜歡的~~

這天生意很好,我們坐樓下,吃到大家都走光了我們才離開~~

一樓的門口掛著不少民族風味的裝飾。



秦味館
台北市延吉街138巷2號
02-8771-3288
11:30~14:30;17:30~22:30



美味指數    ★★★

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★







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這頓飯是年前吃的了,那天,從南部上來的朋友來拜訪胡姊和我,因為她愛吃麵,於是胡姊提議約上園樓,剛巧我也總沒來這兒吃過,一舉兩得。

 其實老早就聞聽這家原本在中山堂的山西餐廳頗有名氣,也知道它是家有歷史的餐廳,但不知道總為什麼沒有和朋友約來這兒吃飯,有了胡姊帶路,該吃些什麼也清楚許多。

 不過因為人少,不能點大菜,下次有機會再找多點人來吃大餐囉!


最愛合菜戴帽了,這裡炒得頗不錯~~蛋皮也煎得香~

醡醬麵,和以前吃過的覺得不一樣,可惜我點錯了,沒有點刀灲麵。

炒貓耳朵,很有嚼頭,炒得味道也很香,我很喜歡這一味~~

川丸子湯~~今天的丸子做得不好~失敗~~

胡姊說這個辣椒很好吃~~的確是很香的~

羊羔,做得很扎實很有彈性,又沒有令人不快的羊羶味,沾上醋吃特別地爽口~

胡姊認真地示範著合菜戴帽夾餅的包法~~果然不能隨便亂包亂吃啊~~

吃到店家都要休息了我們才離開~~



北平上園樓
 台北市中正區林森南路4號
 02-2393-3331




美味指數    ★★★★。。。

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★

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