米兒情事

　終於來到傳說中｢地球的肚臍｣--死海，因為它是地球陸地表面最低點，比海平面還要低400公尺！當米兒歷盡重重安全檢查坐上飛機，抵達特拉維夫之後，便直接在機場附近租了車子，穿越耶路撒冷，直接奔往死海！因為，它可是米兒從知道這個地方之後，就一直很想造訪的世界知名觀光景點之一呢！
　以色列歷經長年戰亂，對入境的人管制相當嚴格，也讓它的觀光業發展受到一定程度的限制。尤其是離以色列還挺遙遠的台灣，對這個印象中｢都是沙漠和戰爭｣的國家沒什麼太大的印象，米兒我也不例外，所以能夠在以色列友人帶領之下進入這個帶著神秘色彩的國家，自然懷著既期待又怕受傷害的心情！
　從特拉維夫機場抵達死海約需三個半小時的車程，可惜的是途經耶路撒冷的大衛城但沒時間停留下來走走，懷著遺憾告別耶路撒冷，然後沿著幾乎是筆直的公路一路下坡，空氣越來越乾燥，即使天色已晚，但仍能｢嗅｣出沙漠的味道。
　死海周邊是有幾家渡假飯店的，朋友挑選了Ein Gendi Resort，因為這家飯店雖然不臨死海，但是擁有一個位在死海邊上的Ein Gendi Spa，房客可以免費入場，除了可以在死海體驗無重力飄浮的樂趣，還有感受死海黑泥敷體的神奇。

　義大利的歌劇很有名，可惜米兒這次沒時間去聆賞，卻有機會到了阿爾巴當地一個古老的歌劇院裡，參加酒的說明會與品嘗會，會後，在歌劇院旁的玻璃天井裡，有一場迷你而豐盛的finger food午餐會，雖然種類不多，但卻既美味又精巧，當然啦！還有喝不完的紅白酒！（在那裡喝紅白酒，比喝礦泉水來得容易啊！）
這就是那座歌劇院的外觀，看起來和其他房子沒什麼差別，進去才知其中玄機．
舞台兩旁是包廂，共有四層樓
瞧，這就是包廂，每個包廂有四個椅子，但坐起來並不舒服，隱密性也沒想像中高，後方紅色布簾就是出入口．
在歌劇院地下室舉辦的試酒會，可以試到五支barolo地區不同酒莊的酒．

　以往，＂拍賣會＂這種事情，好像離米兒非常遙遠，不過，這次米兒到義大利也見識到了，這次和米兒一同去義大利的遠東飯店馬可波羅廳主廚，拍得了第一瓶酒，哇！一次喊價至少二十歐元起跳，還有一下子喊價就增加一倍的，讓米兒見識到＂有錢人的實力＂，那天的拍賣會和香港、北京同步線上進行，最貴的酒以5400歐元拍出，讓米兒下巴都要掉下來啦！
　拍賣會當天，今年的義大利小姐也到場參與，許多男士們紛紛上前與她合影，不過很妙的是，在場女士們都覺得她長得並不特別好看，哈哈！也許是酸葡萄心理吧！哈哈！不過米兒真的很羨慕那樣玲瓏有致的身材啊！哈！
　不過，拍賣會和義大利小姐都不是米兒的重點，米兒從拍賣會中場就開始注意到酒莊的小廣場上，正在準備著各式各樣的FINGER FOOD，愛吃的米兒趁著派對還沒開始，食物都還完整時，搶先拍下了米兒準備進攻的單品，嘿嘿！超開心的，因為它做得又精緻又美味，尤其是以巧克力為主題的甜點區，讓愛吃巧克力的米兒興奮不已，雖然後來沒有足夠的胃容量吃完每一種，但光看也夠過癮啦!

這大概是米兒吃過最難忘的GALA DINNER了，在葡萄園裡舉辦的晚宴，所有的人穿著正式服裝參加宴會，在被葡萄樹圍繞著的環境下用餐。米兒身在其中，用很不怎麼樣的英文和來自其他國家的朋友們交談著，交換著用餐喝酒的心得，入夜後滿天星斗，感覺就像電影中的場景。
　這次米兒穿著一件在香港不小心敗的小禮服(回台灣才發現這件要台幣近一萬元，買的時候忘記自己刷的是港幣），本想po上來秀一下，不過呢！那天米兒拍起來不知為什麼很像小朋友，還是不要把這種看起來很嫰的照片公諸於世好啦！哈哈！
這是我們當天佐餐用的酒款，從2003～2006年的共四支，有兩支是還沒上市的酒款喔!
加註警語：飲酒過量，有礙健康！

　今年，位於五股的晶華園外園開幕記者會時，曾經租了一架直昇機，模擬了一場直昇機婚禮，那時米兒就一直很想體驗看看坐在直昇機上的感覺。這次米兒在義大利，終於如願以償囉！我們坐在酒莊主人的私人直昇機上，飽覽BAROLO的風光，那感覺真是奇妙！
這就是我們搭的直昇機。
一次含駕駛只能坐五個人的小型直昇機，那個大鬍子是酒莊老闆的兒子之一。

很幸運的，米兒藉由這次到義大利酒莊參訪的行程，抵達了義大利的松露之都－ALBA阿爾巴，還體驗了一般人難以接觸到的松露狩獵，也就是跟著松露獵人和傳說中的松露犬到野林深處尋找松露。
 　以往都是在書上看到，採集松露需要藉由豬或狗靈敏的鼻子，來聞出埋藏在地面下的松露，米兒一直很難相信，那些豬或狗真的聞得到松露的味道嗎？因為在台灣看得到的松露，多半都要刨開來才聞得到味道，一整顆聞其實並沒有那麼香，直到米兒抵達阿爾巴，剛好松露產季開始，在街上都可以聞到若有似無的松露香，讓米兒格外興奮。
　阿爾巴以產白松露聞名，因為產季短（十月到隔年一月）、數量少，顯得格外珍貴。當地的松露獵人告訴我們，今年因為六月時雨量很好，所以松露產季將可以挖掘到比較多的松露，換句話說，今年也許可以用比較便宜的價格吃到白松露了（不過，米兒去的時候才剛開始白松露的季節，價格仍高，一公斤要價三千八百歐元，嘖嘖嘖，真是貴不死人不償命）
　每個松露獵人都有自己的松露地圖，這次，帶著我們去的獵人，帶著一條名為LILA的松露犬，引領我們穿過一大片的葡萄園，來到偏僻的森林裡，開始尋找松露。
　剛開始，真的很難相信在這樣一片森林地裡，可以找到松露（因為獵人說，不見得每次去都找得到），原本並不抱著太大期望，直到松露犬LILA開始興奮地刨土，松露獵人緊張地上前抱住牠，並開始細心挖掘，都還讓人覺得很不真實，直到現在，從土裡把松露挖出來的那種感覺，還像夢境般地停留在米兒腦海中，而鼻子彷彿也聞到那剛出土的松露清香，讓人忍不住要深呼吸一口氣....... 。