米兒情事

現在全台灣最流行的通訊軟體,非LINE莫屬了,隨著LINE的普及,那些可愛表情符號的LINE FRIENDS也讓大家耳熟能詳老實說米兒還沒飛訊到可以把每一隻主角的名字都記得,但是至少熊大的名字還是叫得出來的 前陣子聽說,新光三越A11館開了LINE FRIENDS的概念店,以熊美CHOCO為概念的外

抹茶在台灣已經成為很普遍的一種飲料,也常被廣泛地運用在各種甜點上,再加上兒茶素的題材,讓抹茶的熱潮始終不減 前一陣子日本百年老品牌辻利在在阪急百貨開了店,沒多久微風台北車站也開了一家由日本人投資開設的ZEZEZeZe = From Zero to Zenith,不過和辻利比起來,整個有點不上不下的,

前陣子因為做題目,而找到這家黑丸嫰仙草,自從米兒不吃冰之後,就很少吃這種冰品了,不過這家的仙草還真的挺嫰的,吃起來有仙草的香味,口感又很軟嫰,除了仙草之外,還有口感很扎實的芋Q金薯紅豆丸綠豆丸以及黑糖寒天,配在一起,口感吃起來很豐富,像是最新推出的紅豆丸綠豆丸,就是市面上首見的新吃法,是把紅豆綠豆用

愛吃豆花的人不少吧?米兒也是其中之一,不過好吃的豆花難尋,米兒倒是陰錯陽差地找到這一家,位在新店小吃街的小店很多人以為這是家連鎖店,其實,這家店是由一對小夫妻開的,所有的豆花都是自家製作,並努力試驗研發出獨一無二的新口味,除了原味豆花之外,還有黑豆花和綠豆花 先說說這綠豆花吧,是用日本進口抹茶粉製作

猶記得小時候的夏天,因為米兒家附近沒什麼商店,就連雜貨店都要走山路走上十分鐘才能到達;所以暑假時最期待的,就是會有一輛賣冰的發財車,載著粉粿米苔目粉圓紅豆花生........許許多多的配料,到米兒家附近叫賣,每次一聽到那熟悉的廣播叫賣聲,幾乎整個村子裡的小孩都會央著父母買冰去!! 那時候米兒並不特別

創意篇 對於豆花這種甜點,想必除了不吃黃豆的人應該都有很高的接受度吧?米兒從小就很愛吃這種凍狀物,像布丁愛玉仙草豆花,還有媽媽親手做的杏仁豆腐,說到這個先離題一下,米媽為什麼十幾年沒做杏仁豆腐了呢??看來下次要回家好好盧她一下那真是超好吃的哩!!比坊間賣的許多杏仁豆腐都好吃不過說是杏仁豆腐,米媽用的

對於甜點,米兒向來沒有什麼招架之力,從法式甜點中式甜點到日式甜點,除了每年的夢靨月餅之外米兒只要聽到哪裡好吃的,就會想盡辦法拖朋友陪米兒去 其實比較起來,中式甜點一向沒那麼討喜,不過,米兒卻特愛吃包餡的湯圓,當你一邊哈著涼,一邊小心地咬下去時,柔軟白色外皮中間慢慢沁流出柔滑的內餡,哇!!光是想到這樣