我不是湯包,別叫我湯包!! 這家開幕不到半年,由知名製作人汪冠瑋開的小籠包外賣店,有著很有趣的店名,就是因為他很氣客人來這裡要買湯包 我賣的不是湯包,是小籠包!汪冠瑋強調雖然他的小籠包咬開之後也有湯汁,但是這個小籠包和大家熟悉的鼎泰豐湯包可是完全不同的概念 小籠包的做法主要分成二個派系,有的是皮較厚
- 11月 06 週三 202422:25
別叫我湯包!因為老闆只賣老麵做的小籠包,肉餡多汁、皮有麵香,加了自製辣醬更美味
- 1月 18 週三 202300:41
寒風細雨中仍吸引大批人潮排隊的暖心羊肉料理,用料好、味道棒、價格實在,值得特地前往品嘗@土城美食
這種冷颼颼的天氣,不吃羊肉進補一下就太對不起自己,但是吃羊肉爐太麻煩,這時候,羊肉熱炒小吃就很適合! 當初也是衝著新北第一羊肉炒麵的名頭而去,這家正宗岡山羊肉果然一開店就坐無虛席,雖然店面不很起眼,但是進門之後看到開放式的廚房裡,老闆兼主廚帶著徒弟熟練迅速地翻動著鐵鍋,另一邊則是冒著熱氣的羊肉湯,店
- 12月 25 週日 202223:14
傳承40年,板橋小巷弄內的人氣小吃店,料好實在魚肚麵線,還有識途老馬必點隱藏版虱目魚腸及鮮蚵滷肉蓋飯@板橋美食
其實我不愛吃虱目魚的,所以華俊老弟約我去板橋吃虱目魚時,我真心有點沒有很有興趣,因為我真的怕魚腥味也怕魚刺,不過他說:有腥味或魚刺的話我隨便你啦!好在最後真的沒讓我失望,虱目魚真的很新鮮無刺,肉也很厚實,搭配好吃的滷肉飯,真的還不錯喔! 乾淨的小店位在有點難停車的小路上,老闆娘超看起來非常年輕,但做
- 11月 03 週三 202123:21
#已結束營業#來自台南的麵食主題餐酒館,吃麵也要很有儀式感@小秘覓Little Secret餐酒館。捷運國父紀念館站
華視大樓附近的小巷弄裡,好吃的小店不少,在疫情期間悄悄開幕的小覓秘餐酒館,就是一家耐人尋味的餐酒館 這家小覓秘來自台南,在台南已有二家分店,主打的是帶著台灣味的創意麵食和調酒,在台南當地頗有點小名氣 很久沒去台南的我之所以說它耐人尋味,是因為在這裡吃麵很有儀式感,重點是,雖是創意麵食,但從選材到調味
- 4月 06 週二 202117:26
人情味十足,價格佛心的小吃店@101小吃店。捷運復興崗站
無意中經過,撇見看起來頗有歷史的招牌寫上著梅干肉燥飯,決定入內一試 從店招到內裝都讓人感覺開了很久的一家小吃店,親切而讓人感覺有活力的老闆娘是這家店的靈魂人物吧!看著她熟稔地和熟客打招呼,感覺滿好的 當然要點招牌上的梅干肉燥飯,上桌後 發現它的醬色不太重,但味道倒是滿濃郁的,梅干菜給的量很足,如果能
- 12月 11 週五 202001:04
香辣傳承七十載,永康商圈的老店新風貌,美味一直都在@老鄧Lao Dang。捷運東門站
年少的時候,在外省老朋友的帶領下,第一次來到當年還位於連雲街巷弄內的老鄧担担麵,那時的我不太敢吃辣,但卻第一次吃就喜歡上那個麻辣的川味小吃,從此便對這家麵館留下深刻印象 從1949年傳承至今,也算是傳承到第五代接班人了,如今轉戰到永康街這一邊的信義路巷弄內,整個裝潢風格變成帶著現代中國風的小清新,讓
- 12月 05 週六 202017:18
鮮美的巨無霸海鮮米粉配超實惠活龍蝦,享受活海鮮不必花大錢@卯澳海鮮驛站。新北市貢寮
去東北角玩過那麼多次,我居然不知道濱海公路上有個叫卯澳的漁港,可能因為這個漁港太小,也從來不會想來這裡找吃的 某位女朋友遍及全台的金主說看到電視上介紹卯澳有巨無霸小卷米粉剛在頭城釣完泰國蝦的我們決定趨車前往探險 沒想到,在這裡遇到一家超實在的好店! 這家名為卯澳海洋驛站的個性小店,老闆夫妻原本是在這
- 8月 30 週日 202020:47
全新風貌淡水老字號,魚丸阿給變身文青風小吃,必嘗松阪豬做的魚丸@福又又淡水魚丸
好像從有記憶以來,到淡水必吃的小吃前三名,裡頭一定有魚丸湯和阿給,但是淡水賣魚丸和阿給的店好幾家,總有到底該吃哪一家才正宗的疑問 這天天氣極好,好友SKY約了我們到淡水走走,說是要帶我們去一家四十年的淡水魚丸老字號,這家位於淡水的老店叫福又又,很有趣的店名,要不是他的介紹我還真不知道這家店呢! 目前
- 6月 23 週二 202014:43
超厚實浮誇系海鮮煎餅vs美味山東燒雞,小而美的韓式小吃店@韓涵屋。捷運西湖站
好像自從韓流旋風襲卷整個台灣之後,進駐台灣的韓國餐館就往愈來愈貴的方向走去,因為年輕人愛,也願意買單但是,我記得我剛開始接觸台灣的韓國餐廳時,多半走的都是平價小館子的路線啊! 這天報馬仔小明帶我來到捷運西湖站一家據說開了七八年的韓國小館子,原本是韓國媽媽開的店,現在慢慢交棒給身材超棒的美女女兒,而這
- 2月 17 週一 202023:08
很有愛的包子店,純手工老麵發酵的扎實口感,凍庫裡的常備儲糧@皇后包子。淡水美食
打著老麵包子饅頭的店其實還不少,但是為什麼要特別跑到淡水去買?因為,這家位於淡水新春街上的皇后包子店,不只是家老麵包子店,更是一家很有愛的小店 米兒認識皇后包子店的老闆劉永康師傅已經很多年了,當年他曾在台北林森北路上開了一家口碑極佳,生意好到不行的大利菜館,後來他陸續任職於一些五星級飯店,甚至被高薪
