
和朋友在內湖亂晃了一圈,實在想不到要去哪家餐廳吃飯,這時候只好打開google map,我常常在上面用投石問路的笨方法找餐廳,於是1001 Night Kitchen一千零一夜廚房就這麼躍入我的視線!一向喜歡嘗鮮的我,決定前往一探究竟。
藏身在二樓的餐廳,要是沒地址還真會錯過了!上了二樓之後,哇~還滿大一家餐廳,座位數不少,但居然一個客人都沒有,看來我們很幸運地包場了!服務生帶位時,眼角瞄到牆邊放了寫著"開幕誌慶"的花藍,我稍稍放心了一下,應該是因為疫情加上新開幕沒什麼人知道,而不是東西不好吃所以才沒客人。
幫忙點菜的應該是外場主管,對於菜色及店家的一切都能對答如流,足以應付我一堆有的沒有的問題,閒聊之中知道,原來這家店在今年過年前才剛開幕,老闆是伊朗人,另外還開了一家水煙館,就在麻神火鍋樓下。因為老闆一直想把家鄉的菜色重現在台灣,所以決定開一家波斯菜館,並且大手筆地從當地進了很多餐具、器皿、飾品、香料、食材等等,讓空間中流盪著異國風情。我記得很多年前我也曾在台灣其他中東餐廳吃過波斯菜,用了很多香料及蔬菜去燉煮的肉類或海鮮是一大特色,搭配長米煮的飯或是烤餅吃,別有一番風味。
我一入座就被桌上放著的調味罐及金屬花吸引,再加上異域風情十足的孔雀藍繡花桌布,可以感覺到老闆很用心在重現家鄉味,菜單的介紹也很詳細,再加上專業的解說,我很快就決定要好吃什麼。可惜因為只有兩個人,也點不了太多,有機會再來試試其他的菜色。這個外場主管很可愛,在我東問西問之間,她有點不好靦腆地笑說:奇怪,昨天客人還很多的,今天不知道為什麼都沒人。其實,疫情如此,很多餐廳也是門可羅雀,唉~~
