米兒情事

   寧波靠海，所以寧波人吃海鮮的功力，可不比咱們台灣人差，而他們那裡因為位在河海交界處，所以海鮮、河鮮特別多，米兒這次可見識到他們吃海鮮的功力啦！不過說真的，我還是覺得以這種大排檔式的海鮮餐廳來比較，台灣的烹調手藝還是比較好，雖然他們強調原味呈現，是有些海鮮，吃原味還真的不是普通地可怕啊～～

    這家海鮮餐廳位在港邊，是在一棟大樓的樓頂，也是整棟都是餐廳的一個地方，而位於頂樓這家因為居高臨下，再加上有露天座位區，所以特意特別好，像流水席似的！

    點菜方式和台灣海鮮檔很像，都是到水族箱或是海鮮櫃前選擇，再跟工作人員說你想怎麼吃，若不知道怎麼吃就由他們幫你配，這天的菜是當地朋友點的，他們特愛吃貝類（米兒的死穴），所以這餐吃下來其實我迷有吃飽 ＠＠～



醃蕎頭，是用來清口用的，很脆，酸香可口～

醃冬瓜，寧波有三臭，臭冬瓜是其中之一，另二個是臭莧菜和臭豆腐，但考慮到有人不敢吃，所以有改良版的醃冬瓜～

溫的紫米核桃汁，是米兒的飲料～上次在寧波萬豪喝得好喝，這次又點了～

炸響鈴～就是炸腐皮卷～

小魚煎蛋，因為有小魚，所以我沒吃～（米兒也不吃魩仔魚，覺得有很多眼睛瞪你！）

毛血蚶，天啊～這個就洗過後，放盤子上用熱水燙一下就上桌了，半生不熟地，腥得要命，我真的連咬第三下都沒法子就偷偷吐出來了！

烤魚乾，下酒菜～

烤芋艿～香糯可口～

酒糟帶魚～這個我也沒法子～

這餐反而是蔬菜比較對我的味～

梭子蟹炒年糕～好吃啊～

雜螺，就是有的沒有的一堆不同的貝類混在一起，底下鋪上長蔥和鹽包起來烤的，是鮮，但是我也沒很愛～

清蒸鰣魚，沒有想像中好吃～

這就是毛血蚶的原貌，後來在泰國也有看到～台灣倒很少見～

招牌～

水族箱裡養著不少～

種類真的很多！

有沒有像流水席？

還有涼菜區和小菜區可以選～

這是廚房

看到刀魚耶～現在刀魚在上海可是很昂貴的名魚，不過為什麼這裡只要一條58人民幣？？但後來沒點就是了～







白沙碼頭
宁波江北白沙码头（东草马路与白沙路交叉口）
0574-27660705