米兒情事

西華飯店怡園的廣東菜一直有著一定的口碑，最近重新開幕後，除了推出一些特色小食之外，還有名人套餐，結合了中西料理的精神，成功演繹中餐西吃的精髓，卻不會讓人感到四不像～很值得前往一試～

蘇杭東坡肉，雖然不是廣東菜，但滷得晶瑩剔透，吃的時候附上麵條，可以淋在麵條上吃，又是另一番滋味～！

鳯梨咕咾肉是契爾夫人套餐裡的一道，酸甜的口感是西方人最喜歡的中國菜口味～

上湯浮雲海虎翅是馬來西亞拿督套餐裡的一道，上面粗而發亮的不是冬粉，而是比排翅等級還高的海虎翅～

臘味糯米飯以小分的竹蒸籠盛裝，裡頭有香噴噴的臘味，糯米飯吃起來軟糯爽口，是布希套餐中的一道。

看起來很美的竹笙龍蝦卷，是柴契爾夫人套餐中的主菜，是用竹笙包著龍蝦肉煮成的，味道爽口。

用二片鮮鮑片，花菇，蝦漿層層疊疊起來的千層鮮鮑片，燴上蠔油醬汁，配著美生菜食用，口感很華麗。

蠔皇鮮鮑仔是希希套餐中的原只鮮鮑，雖然沒有乾鮑那麼濃香，但是咬勁仍然很棒，鮮鮑的滋味也很腴美。

一盅就要一千八的官燕甜梨盅，是將官燕放在日本進口的玉梨中燉煮而成，清甜潤喉，吃的時候很有貴婦的感覺。

最後的甜點水果，甜點是冰淇淋