米兒情事

草莓季，當然要一口氣吃草莓吃個過癮！要能夠一次吃到許許多多的草莓，往往只有到｢吃到飽｣的餐廳。其實米兒一向對吃到飽沒什麼好感，不過，為了能夠一次吃到很多草莓，米兒的選擇是飯店的BUFFET，因為飯店用的草莓一定都挑過，每一顆都紅艷飽滿，比較不容易吃到撞得｢淤青｣變爛的(愛吃草莓的看倌一定知道米兒在說什麼吧??哈哈!!)
　這次米兒的目標是遠東飯店六樓的壹CAFE。在飯店的百匯餐廳裡，這裡算是米兒覺得不錯的，尤其是甜點，因為遠東點心房的主廚無論創意或是用料都很棒，所以常可以吃到令人驚艷之作哩！這次草莓季，從前菜到甜點，有許多料理都用了草莓入菜，再加上可以沾上法芙娜巧克力噴泉的草莓可以無限享用，哇！米兒現在想起來都覺得想再回去吃一次哩！！


草莓蛋白餅底下是用蛋白做的酥餅，加上克林姆、草莓和桑椹，吃起來不甜不膩，很爽口。

底下也是類似馬林糖做法的蛋白糖餅，覆上鮮奶油和草莓，酥鬆的蛋白糖餅的甜味引出了草莓的多汁酸香。

草莓巧克力塔，把和草莓最對味的元素都組合在一起了，是米兒最喜歡的一款甜點。

草莓塔，這個米兒已經沒肚子吃了，不過肯定是好吃的啦！看那麼多草莓........

草莓蛋糕底下是加了藍姆葡萄奶油的蛋糕，把草莓和葡萄乾的味道結合在一起，濕濕潤潤的挺不錯。

草莓起司蛋糕，真的是太HEAVY了，所以米兒一口也沒吃!!

草莓帕瑪火腿是義大利前菜蜜瓜火腿的變身版，沒想到草莓和鹹香的帕瑪火腿、帕瑪森起司一塊兒吃居然還挺對味的。

草莓菠菜核桃沙拉，是米兒覺得最好吃的一道，草莓加菠菜加上核桃及起司，融在嘴裡的口感真的超級絕妙，比甜點還好吃哩!!

要另外加點的草莓飲品，這杯是紅衛兵，是西班牙水果調酒變化而來，米兒沒喝到，但看起來相當可口。

這杯是米兒的寶萊塢炫爛，是用印度優格加上草莓調配而成，喝起來很香濃，很有健康概念的一品。


用餐價格
平日午餐 880元、週末及假日990元
晚餐週一至週四為960元、週五至週日為1,100元（以上價格皆需外加一成服務費）。

壹CAFE
台北市大安區敦化南路2段201號6樓(遠東飯店六樓)
02-2376-3238
06:30-22:00



美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★★☆