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年輕的LUC在潮洲街開的「樂朋」在台北餐飲圈掀起一陣風潮,沒多久又聽說他要開新的點,這次不走法式風,而是把橋邊鵝肉的「小吃攤」風情,在板橋新站地下樓的環球購物中心重現。
但是在美食街店中店裡,當然不可能出現髒亂的小吃攤,LUC發揮巧思,把古早的元素給時尚化了,尤其是一整面畫著橋邊鵝肉故事的壁畫,加上波浪板鐵皮,以及不锈鋼桌面,讓人有似曾相識的芫薾,可是又不失明淨舒適的食尚。
餐點和樂朋有些差別,可惜沒有米兒最愛的麵線,這天去的有些晚,沒有愛吃的鵝腿,不過在下班後回家前在這裡吃點熟食,感覺真的很溫暖~~
鵝肉,今天沒有我愛吃的燻鵝~~水煮的也不錯~~
鵝肉丸子湯~~
空心菜~~
鵝香飯~~
炸杏鮑菇~~還是樂朋的好吃~~
筷子和湯匙都有講究~不是免洗的~~比較有質感~~
今年的SAC,帆布包很漂亮~~裡面有麵線、醬油、鵝蔥油、木匙及倒酒片~~
半開放式大廚房,工作人員都穿著很專業~~
這壁畫很有FU~~畫著LUC的爸爸媽媽呢~
有沒有食尚感?
點餐台是做成紅磚砌的灶~~
彷古的碗櫥裡是放著外賣的醬料~
橋邊鵝肉
板橋市縣民大道2段7號 B1(板橋環球購物中心)
11:00-21:30
美味指數 ★★★★
空間指數 ★★★☆
實惠指數 ★★★★
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