米兒情事

不知道有多少人跟我一樣很容易「嘴巴癢」？尤其宅在家追劇或是滑手機時，就忍不住想找東西往嘴巴裡塞。

前陣子我還在腹誹，為什麼賣場裡可以買到的零食就那些，看久了都沒新意了，會買回家的就那幾樣，吃也吃膩了；很多產品就算勉強買回家了，最後也是放著，沒太大興趣吃它。唉呀～～找個好吃的零嘴怎麼那麼難啊？？

好友說：「還不是因為你歪嘴雞，很難伺侯耶你！」呃~....那又不是我願意的....

因為疫情不能去日本，前陣子看到朋友在團購日本北海道來的年輪蛋糕、磅蛋糕，便好奇買了一組。真的很妙，日本做的年輪蛋糕或磅蛋糕，不知道是不是因為奶油夠香、鮮奶夠醇，怎麼好像就沒吃過難吃的年輪蛋糕？偏偏台灣就很難吃到那樣的味道。後來才知道，那一個下午就被我嗑掉的年輪蛋糕居然是用新潟的米糠、北海道的生乳奶油製作的，有的還加了北海道新瀉縣清酒釀造廠（禦福酒造）開發的清酒「六〇」（大吟醸）的酒粕，哇！難怪會那麼好吃啊！
但山古志本舖在台灣知名度其實沒麼高，我在網路上查半天也沒找到特別有用的介紹資料，但到是被我找到一個叫「有好物」的網站，上面除了販售山古志的磅蛋糕和年輪蛋糕之外，還有好多有的沒有的零食和防疫商品之類的產品，是一個概念很新，主要以精挑產品為訴求的網路電商平台。

因為是被日本進口的山古志本舖吸引而來，所以發現上面也販售很有意思的「[日本越前海鮮直送]章魷魚仙貝」，讓人躍躍欲試。

本來就很愛吃仙貝的我收到商品之後才發現，它和我想像中的仙貝完全不是同一個概念，首先，它打開包裝就聞到濃濃的海鮮味，不是腥味喔！而是那種海鮮抹上燒烤醬去燒烤的那種香氣，相當誘人，拿出薄薄的一片，更可以發現每一片都可以看到「大面積」的「壓扁烏賊或章魚」，相當有意思，我在拍照同時，一邊已經被它的香氣弄得直吞口水了，哈哈～～

包裝很可愛很有質感，上面的78%和79%指的是海鮮的含量，裡頭的包裝，拿出來好像是在路邊買章魚燒烤或魷魚燒烤會用的那種小防油包裝袋，頗有意思。

其實系列產品還有甜蝦仙貝，可惜已完售，不然我也很愛吃蝦的說….這個越前海鮮俱樂部的仙貝看起來就知道製作方式跟傳統不太一樣，尤其把魷魚、章魚壓成那麼扁，吃起來還是酥脆不硬的，就肯定不容易

網站上的介紹是說它是用馬鈴薯澱粉做的，所以才能呈現酥香的質地，再加上滿滿的章魚或魷魚，難怪會愈嚼愈香，好吃到停不下來…於是，很快就會發現，一小包一下子就沒有了啦 ！吼～～太夭壽了！

喜歡吃零食的人，不妨也試試看喲！

同場加映：山古志年輪蛋糕、磅蛋糕

哪裡買：

https://myhomiya.com/