米兒情事

這個火鍋呢～是在米兒農曆生日那天和同事一塊兒去吃的！今年米兒國曆農曆生日都恰巧在星期一，都是必需在公司待命的日子！但肚子還是會餓呀！於是同事建議一起去板橋新開的｢阿官火鍋｣。
　阿官好像紅很久了，但米兒卻一直都沒吃過，要不是同事趕場娃大力推薦，不怎麼吃小火鍋的米兒應該不會特地跑一趟板橋吃火鍋～這裡的吃法和其他小火鍋也不一樣，米兒依據模糊的印象，好像是這裡的火鍋湯底是港式高湯底，但因為它的鍋分成二格，所以你可以加價30大洋換成其他的湯底，也可以二個湯底都換，而整個價格就是依你點的肉品價格再加上去。好像有點小複雜，反正那天是新開幕打八八折，米兒就沒去管價格多少囉~
　它的加價湯底選擇倒是挺多的，米兒那天選了港式香菜皮蛋湯和韓式泡菜湯；趕場娃不知哪條筋不對，點了加了鴨血的藥膳湯底，結果她說她以後再也不想吃藥膳湯........倒是祐祐選的番茄湯底相當溫潤，比泡菜湯底好喝！加上寬粉條之後吃起來聽說十分好味！有機會再來試試囉！
　因為那天是臨時起意去吃火鍋，所以就懶得帶大相機去了！拍出來效果還是有差的啦～～尤其是看完上一篇那麼美的照片後，這篇的照片整個被比下去！！



醬汁有很多種佐料可以調配，不過米兒只單純地用沙茶加蔥花、醬油，其他什麼都沒有～～

同事點的軟滑土雞肉鍋，這個不錯吃！因為是一整條醃過的雞柳，所以雞肉的口感仍然保留著，但因為醃過，吃起來又相當軟嫰，下次來的話米兒會點這個～

米兒點的上等黑豬肉火鍋肉片，肉質還不錯！吃得出肉的甜味和軟嫰度，切得厚薄也很適中，不會一挾就破，咬起來仍吃得到肉的質感～

菜盤很豐盛一個，還包括了二個自製的手工丸子！蔬菜也很新鮮～

香菜皮旦鍋的湯底裡是一整顆皮蛋喔！米兒還挺喜歡這湯頭的～

餐後甜點，米兒拍完正要喝時，一隻蟲子飛進去！正想叫服務人員換一碗，但同事使眼色說不用了，因為粉不好喝.........於是殘念地結帳去～

那天同事送米兒的盆栽公仔，好可愛喔~~米兒把它放在書桌上，看著上班心情也開心~~


阿官火鍋
板橋市雙十路二段176號
02-8259-5289



美味指數    ★★★★。。

空間指數    ★★★

實惠指數　★★★★