一眨眼,從美國回台灣一個多星期了,卻還渾渾堊堊地不知道在忙什麼,但有點想念美國藍藍的天,怎麼拍都好漂亮的舊金山,還有那個午后去參觀了養牛人家之 後,在他們家吃現烤牛排.......
那是個很鄉下的地方,真的就是與世無爭的感覺,可是主人應該是非常有錢的.......因為廁所用來洗手的香皂,居然都是香奈兒的........
那棟房子看起來不怎麼特別,但是在柯羅拉多州的藍天下顯得特別夢幻,外觀是一層樓的平房,其實有著奢華的地下室,屋裡連樓梯都舖著米兒很愛的,厚厚的軟 地毯,走起來很有質感呢........不知道會不會有那麼一天,米兒也可以擁有一個舖了厚厚軟地毯的家呢??(但台灣空氣太髒,肯定三天兩頭就得洗到昏 倒~~)
第一次那麼貼近外國人的生活,感覺很新奇有趣,希望有生之年,能有更多這樣的機會~~
怎麼拍都美的房子...........
旁邊就是一大片牧場~~可惜沒有牛在附近(也好啦~~以免牛看著我們在烤牛排........)
主人特別自己設計打造的燒烤車,是燒木炭的~~旁邊那個門是用來燻烤牛排用的,也就是牛排先放在烤網上烤過後,再移到燻爐中用木頭燻,吃起來就會帶點木香 味~~粉專業滴~~
主人家們還在準備沙拉等等~~
瞧這大個子~~很專業地在烤牛排,有沒有看到一大堆.........其實那只是其中一批牛排而已~~每一塊都很大..........那時米兒已經胃病 發作,所以只分了別人小小塊吃~~
很溫暖的客廳,都舖著厚地毯~~裡頭雖然穿著戶外鞋走來走去~卻超乾淨的~~
喜歡這樣悠閒用餐的小餐桌~~
旁邊還有養馬,馬很乖,任米兒隨便摸哩~~
很豪邁的沙拉~~醬汁很好吃~~
其中一批牛排,上面只灑了牛排調味料去烤,味道挺不錯,但有些烤過老了,畢竟還是素人烤的呀~~
美國人吃的配菜........那四季豆看了就不想吃囉~~爛爛的~~馬鈴薯倒還不錯~~
這是帶骨紐約克,骨邊肉最香的啦~~
最後還有甜點,很好吃的桃子蛋糕,就很美國家庭HOME MADE的口感,很甜很好吃~~
懷念呀~~
- Jun 02 Wed 2010 21:51
到柯羅拉多州的養牛人家作客--安格斯牛排庭園燒烤宴
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