米兒情事

在日本，好像那種幾十年老店是很尋常的，像這家外觀看起來好像不怎樣的果子店，既沒歷史感，不走進來也不覺得它特別的小松屋，居然也有90年歷史。

　一家老字號的店要生存至今，要麼就是東西真的很有特色會讓人想回味傳統，要麼就要求新求變。而小松屋就是在七、八年前，由主廚小原先生創造了昆蟲巧克力，沒想到卻在短時間內成名，到目前為只已售出近十萬隻的蟲蟲巧克力，為老店注入新生命。

　當然這家店還是有傳統的點心，也得過許多銘果賞，不過，現在最受矚目的還是這些造型卡哇伊的巧克力囉～也許正像老闆說的，現在太多小朋友沒見過獨角仙，更別提知道幼蟲長什麼樣子了，藉著這造型栩栩如生的巧克力，也是讓城市鄉巴佬長見識～～


一枚1000日元的獨角仙巧克力，太貴了~所以大家都只遠觀而捨不得買來吃~~因為他的大小只有10公分左右吧??或許不到~~但造型真的很逼真~~

這就是發明蟲蟲巧克力的主廚~~有多年的製果經驗囉~~

獨角仙幼蟲巧克力，220~260日元。有各種不同的顏色，但基本造型是一樣的，它的腳是魷魚絲，所以在吃巧克力時會吃到魷魚絲，還挺特別的。這是當店人氣最高的商品，每天可以賣出幾千個咧~~

蜂蛹蛋糕，有二種不同的型式，看起來造型很特別，也真的很像一堆蟲在蠕動哩~~這蟲是牛奶糖做的，吃起來還挺香濃的喔~~

牛奶冰淇淋~~一枝好像120日元，米兒不能吃所以沒買~~這個是小松屋在第二次世界大戰後研發的產品，之後一直是當店熱銷的商品，包裝不怎樣，但米兒同行的朋友們邊吃邊點頭。老闆說，這是他當年去南洋旅遊時吃到榴槤，對它的口感很難忘，於是決定回日本研發吃起來口感像榴槤的冰棒(並不是榴槤口味喔！）吃起來像榴槤，也只有吃過的人才知道是不是囉～～

這個說是為了慶祝天皇的孫子誕生，而有全國的銘果大品評比賽，這個果子得了全國最高賞，但是大家都吃甜的吃膩了，沒人想買來試試看~~

老闆特別讓我們進廚房拍做蟲蟲巧克力的過程~~

店的裝潢已經西化了，不像傳統果子店~~

店門口可愛的廚師大玩偶~~比米兒還要高哩~~


小松屋
秋田縣橫手市四日町6-17
0182-32-0369
09:00~18:00