米兒情事

    我還記得當年不吃生魚片的時候，有次去當年位在延吉街的小林食堂用餐，那時小林食堂走的是沒有招牌的懷石路線，而老闆也很有個性，對於不敢吃生魚片的米兒「曉以大義」，不但和米兒分享了許多魚材的學問，讓米兒對日本料理有更進一步了解。

    只不過那時那樣的消費對米兒來說，真的是不便宜的美食，所以很多年都沒再去過，沒想到去年底發現它在復興北路開了一家新的店，而且居然變成平價的日本料理！聖誕節那天，因為大多西餐廳都客滿了，於是米兒便和貓貓相約在小林食堂，沒想到改成平價料理的小林食堂，算起來CP值還頗高的呢～

    雖然沒看見當年那個有個性的老闆，但是為我們做料理的板前師傅人很客氣，服務也挺好的，最後看我和貓一直在拍照還跟我們加入討論，玩成一片，渡過一個難忘的聖誕節夜晚～



開胃菜是洋蔥沙拉～爽脆不辣～

軟絲～黏嘴鮮甜～

和其他日料不同的是，這裡的漬菜味道很重，吃起來很特別，本來以為是什麼貝類，結果居然是榨菜！！

很甜的甜蝦～

有彈性的水針～配大葉引出淡淡香氣～

玉子燒就還好～

烤甜蝦的蝦頭飯～很香啊～

青魽握～很肥歐～

油花很密實啊～

鮪魚赤身～口感不錯～

豪華的海膽鮭魚卵～底下襯了小黃瓜絲，爽口～

炙什麼魚啊～有點忘了～配上新鮮柚子皮絲挺不賴的～

炙比目魚緣側～香氣和油脂都很豐美～

很特別的煎鴨肝～雖然不是很好的鴨肝，但底下配的醬汁酸甜可口～

烤紅喉～皮軟了點～但肉多汁可口～

滿滿一碗蒜子黃金蜆，可惜實在不是米兒的菜～於是全都給貓喝了～給他好好補一補～

師傅特別幫我煮了魚肉味噌湯～好喝～好多新鮮的蔥花啊～

甜點水果一起上～切得很方便吃的柳丁～讚～另一碗是好喝的熱甜湯～





小林食堂
台北市復興北路292號
(02)2503-3993




美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★☆

實惠指數　★★★★