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新加坡這幾年有不少用老房子改建成的精品飯店,都頗有一番風情的,而這家位在Marina Bay waterfront紅燈碼頭邊的The Fullerton Bay Hotel,是由Fullerton集團投資,今年四月才開幕的一家新飯店。這個Fullerton集團的飯店一向以優質聞名,就在不遠處的The Fullerton  Hotel也是由一棟八十多年歷史的郵政總局舊建築改建,而且還多年得到亞洲最佳旅館前三名,新開的The Fullerton Bay Hotel走得是更精緻的路線,當然更有水準囉!

 和其他的Fullerton飯店最大的區隔,就是這個飯店的建築體連結著當年指引船隻方向的紅燈碼頭燈塔,所以有一個餐廳是由燈塔的舊建築改建而成,米兒不太確定飯店主體是否也由老建築改的,但是行走其間,真的會覺得這是家很有氣質,讓人都會變優雅的一個飯店。

 也的確受到很多人喜愛,因為我們去的時候並不是什麼旅遊旺季,但是這飯店居然住房率達到百分之百!真的很厲害!有機會到新加坡,我一定要來這裡住住看!

 那天來這裡主要是因為想找一個好一點的視角拍攝最新開的濱海灣金沙酒店,而The Fullerton Bay Hotel頂樓的池畔酒吧,就是最棒的地方!有圖有真相囉~~


這是The Fullerton Bay Hotel一樓的法國餐廳,看起來也是很優雅的~~

飯店裡有很多藝術品,米兒特別喜歡這一個,剛好落地窗外是水景,很有FU啊~~,也是因為拍這張照片才知道,原來這飯店整個都是蓋在水上的!很特別!

抵達池畔酒吧時天還亮的,這泳池設計得很棒,很有峇里島渡假的感覺,米兒特別喜歡這休息的躺椅,因為它就放在水邊........

在酒吧入座之後就送上超好吃的綜合堅果,米兒就忍不住一直吃一直吃.........(我有時懷疑我自己上輩子一定是隻松鼠之類,很愛吃堅果.......)

同行的友人點了調酒,這杯叫啥來著?!冰塊很多啊~~

另一個朋友的什麼果汁來著..........哈哈~~沒喝都忘了~~

嘿,這薯條就好吃了,因為它是「松露薯條」,特別吧!真的有松露味耶!所以愈吃愈香,二盆就被我們四個人默默地解決光了.........

迷你漢堡,這是雞肉口味的,我沒吃到~~

牛肉口味的迷你漢堡~~好可愛歐~~

米兒的檸檬薑茶,很好喝~~

這迷你漢堡很多汁,口感也軟,不會像很多迷你漢堡中看不中吃......

酒吧的名字叫Lantern,就是燈籠的意思,因為當年紅燈碼頭指引船隻就是掛著紅色燈籠,所以飯店業者也很有巧思地把燈籠的概念用在酒吧設計上,這個圓形吧台看起來有沒有像個燈籠?!

這是個開放式的酒吧,屋頂是帳篷,這種設計在台灣就一點都行不通啦~~這裡的座位有很多都是面向海灣的躺椅,很多人早就預訂了這躺椅來這裡看夜景,喝小酒(都是情侶啦~~很浪漫的~~)

從泳池畔另一邊往酒吧拍,這是從電梯一走出來的景象,很棒吧~~

這時的色溫拍夜景最美了~~所以我卯起來拍啊~~這幾張照片有的是s95拍的,有的是50D拍的,大家分得出來哪張是用哪部相機拍的麼??

說實在我也是拍完之後,發現S95拍夜景的功能實在太強大了.........

但細部處理當然還是50D好囉~~不然還要單眼相機幹嘛?!

看到這麼美的夜景,大家有機會去新加坡一定要去體驗一下啊~~




LANTERN
80 Collyer Quay ,Singapore
+65 6597 5299
12:00~02:00




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    米兒 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()