色彩豐富的法式甜點--15區－米兒情事

從這家店還在裝潢的時候，米兒就在朋友的介紹下來這裡找主廚了，那時店裡面一個甜點都沒有，聽的就是這位人稱｢馬尾｣的老闆兼主廚滿口濤濤不絕的甜點經。
　剛開幕那時，15區並不特別有名，米兒後來在開幕後吃過幾款甜點，老實說沒有特別驚艷的口感，尤其那次吃到會黏在手指上的馬卡龍，讓米兒有點｢驚｣。最經典的就是後來有次跑去吃想了很久的檸檬塔，吃到鐵锈味，同行的朋友也這麼覺得，因為它很酸，其實檸檬香氣很清爽，但餘韻就是有股鐵锈味!!米兒忍不住問了馬尾，結果馬尾拿了叉子試吃了一口。

｢嗯?有嗎?｣馬尾。
｢你再吃一口看看！｣米兒。
｢嗯.....有一點......｣馬尾。
｢多係嗲??｣米兒。
｢應該是我們的檸檬塔太酸了，有點腐蝕了甜點叉子，你吃到的應該是叉子的鐵味........｣馬尾。
｢..........................喔...................嗯.................嗯.............｣

以上，就是讓米兒從2007年12月到2009年3月都不曾再走進15區的最大原因。

　但很妙的是，15區在那次的檸檬塔事件後，爆紅了起來，而聽一些朋友說起馬尾，都說他的態度有點高傲，讓人不太欣賞。但我想米兒或是米兒朋友們那微不足道的意見，對馬尾主廚也沒有太大的影響，再次證明................米兒是奧客啦!!

　一直到前陣子有朋友想去試試看，米兒想說，嗯～好久沒去，能開那麼久應該會有進步吧？
　店面依舊，不同的是後面的用餐區更明顯地被區隔開來，沒有一開始的穿透感，這樣的桌椅空間在今時今日看起來有點陽春了。好在甜點的種類多了很多，讓米兒有點不知道該選些什麼，最後挑了新口味的和人氣商品。馬卡龍看起來乾爽多了，但是米兒沒有很想試它，以後有機會再說吧！
　
　以下的照片，有些是米兒二年前拍的啦！要不要猜猜看哪些是這次拍的？哪些是以前拍的？？