米兒情事

　 話說最近五星級飯店真的都｢遼落企｣了，推出的優惠方案真的都令人感到咋舌，這次米兒又要來推薦好康，對於愛吃港式飲茶的人來說，真是再划算也不過了，那 就是位於君悅飯店二樓的海鮮餐廳｢漂亮｣，現在也推出任你點方案，真是太超值了。

　港式點心真的幾乎是台灣的國民料理了，無論人多人少都很好點菜，因此很受到台灣人歡迎。不過，米兒對於很多茶樓採用冷凍點心這件事十分不以為然，總覺得點心就該由師傅當天現做才會好吃，不過，往往好一點的茶樓吃下來，也要花上不少銀兩。

　平均一客也要八十元以上的港式點心，點個十種也要八百元了，再加上點些熱炒菜色，又不只這個價了。所以，當君悅飯店漂亮推出港點吃到飽方案，米兒真的覺得對愛吃港點的人來說是一大福音呀！！

　君悅漂亮的點心主廚是去年才上任的葉偉志，他雖然是台灣人，但是經歷挺豐富的，更在新加坡利苑餐廳任職好一段時間，除了傳統點心，也很擅長創意口味，所以這個任你點優惠一推出，就讓漂亮餐廳的業績扶搖直上，經常要排隊才能吃到。

　那次米兒去也是卯起來點！午餐一個人780元，上網列印「漂亮任你點」午餐折價券，還可立即享受每位680元優惠價，真的超划算。不過如果想要多吃點熱炒或燒臘，可以選擇晚餐時間，就可以從晚間菜單中任選多道港式料理，吃起來更豐盛。

  　不過這裡的茶資要另外計算，依不同的茶種而有不同的價格，平均每位好像是八十元起喔。

米兒最愛的蜂巢荔芋餃，芋泥做得很香很香，酥脆的程度也很棒，裡面的餡子味道和芋泥很協調，吃起來相當不錯。

三味醬碟是漂亮的一大特色，有別於一般港點用的醬料是黃芥茉和辣椒醬，這裡會附上辣椒醬、薄荷辣椒醬和XO醬，都是師傅自己做的喔!!拿來沾點心味道很棒。

米兒很愛吃的小菜碟，前面是泡菜蘿蔔，後面是毛豆仁豆干丁，是來這裡用餐會送的小菜，口味很不錯。

小籠包是服務人員推薦必點的點心，不過它雖然湯汁頗可口，但是皮的褶子有點厚～稍微可惜了一點，但整體而言口感屬於中上。

這裡的蘿蔔糕雖然沒有很多爆香料，但是口感做得鹹淡適中，味道也很平衡，最重要的是主廚煎的功夫很好，你看看，一整個面都很均勻地煎得焦黃，不會旁邊硬中間軟，吃起來每一口都很香。

蔥花蝦米腸這道非常好吃，是主廚的創意料理，是把腸粉煎得表面金黃後，擠上甜中帶鹹的醬汁，有點像是日式大阪燒的醬料，吃起來很爽口。

鳯爪當然是必點的啦，這裡的鳯爪蒸得很入味，不過口感略為偏甜，看個人喜好再決定要不要點。

潮洲蒸粉粿是一道不容易做得好的點心，但這裡的粉粿很巧妙地結合了香菜、花生、肉丁、香菇等等的餡料的風味，不會有哪一個太搶味，吃起來口感十分平衡。

這裡的叉燒酥皮的酥化程度雖然沒有很足，但是叉燒餡的口味挺香甜，味道整體不錯。

那天點了一大桌子，看起來超豐盛吧？？


漂亮
台北市松壽路2號2樓
02-2720-1200
11:30~14:30；18:00~21:30





美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★★★