米兒情事

隨著現代人健康意識抬頭，「以食養生」的概念被愈來愈多人所接受，尤其是像米兒我這樣愛吃肉又不愛吃蔬果的人，更需要補充一些鹼性食品來平衡體內的酸鹼值。
以往我都是飲用水果醋或是酵素，但是水果醋往往有股嗆味，特別是在不冰的時候喝，真的不太爽口。市售的酵素很多都有股奇怪的味道，而且要價不斐，所以也是有一搭沒一搭地在喝…
但最近我發現了結合了陳年穀物醋、植物蔬果酵素以及果釀醋的「健樂21」酵酢，它是台灣研發製造的一款全新型態的高濃縮飲品，共有白桃、蘋果、青梅和紅葡萄四種口味，每一種口味因為都是用不同的水果去靜置發酵而成的，所以又各含有不同的營養成分，像是蘋果，就富含膠原蛋白、鈣和鐵等，特別適合愛漂亮的女生喝。
重點是，這酵酢真是，令人意外地好好喝啊！我平常就是加入氣泡水飲用，最妙的是它可以拿來加在鮮奶裡，喝起來就像是在喝優酪乳一樣，非常奇妙！
它另一個最大的優點是「８倍超濃縮」，和一般市售果醋或酵素3~5倍的濃縮比較起來，每次的用量更省，算起來平均單價自然也就更划算，每瓶1000ml的容量，約莫可以沖泡33杯270ml的飲品，「大罐喝比較久」，哈哈，也省了一直補貨的麻煩。
除此之外，它還通過日本輸入食品檢驗， ISO22000 / HACCP / SGS食品安全認證，而且不含防腐劑及人工合成色素，更是零膽固醇的優良飲品喔！

我自己最喜歡的還是白桃口味，總覺得它的香氣很迷人~~~桃子的香氣真的是~~太療癒了~~

 喝法多樣的酵酢，不但酸甜好喝，營養價值也很高喔 !

每瓶1000ml的超大瓶裝，2瓶就能組成一個小禮盒，送禮自用兩相宜！

自然釀造，不添加防腐劑和人工合成色素～～天然健康～～

因為很大瓶，所以貼心地附送了按壓泵，使用時也很方便。我的杯子約３５０毫升，按個２下就夠了。

我平常都是直接加氣泡水喝。

因為很濃縮，所以在家也可以享受分層調飲的視覺享受～～哈哈～～

攪拌均勻之後就好好喝，會讓你忍不住一口接一口喔～～

加牛奶也是酵酢很獨特的喝法，加下去的時候會變得有點像豆花狀～～

攪拌均勻之後看起來像。。。。咖啡？？哈哈～～因為我這杯是用紅葡萄酵酢去調配的啦！所以顏色比較深！

我也很喜歡將酵酢加上現打的果汁一起喝，因為一個人要調綜合蔬果汁要準備好幾種水果很麻煩，用單一果汁加上酵醋就能讓果汁口味有更多層次，香氣及口感都升級囉！！

別再去外面買那些不見得好喝又不健康的手搖飲了，在家用健樂２１酵酢，就能調配出又好喝又健康的飲品囉～！對了~它也可以做調酒，只需要一點點，就能調配出自己的專屬調酒喔~~

詳細介紹請見官網

https://www.slimeasy.tw/collections/kenraku-enzyme-vinegar