還記得米兒還在唸書時,米媽會開著車子,帶米兒到富基魚港,母女倆買很多海鮮回家,然後看著米媽在廚房裡忙碌著,最後一道道美味的海鮮佳餚上桌,那滋味比任何一家海鮮餐廳都好!
可惜這幾年,米兒和米媽能湊在一起的時間少,也甚少一起出遊了,最多就是抽個空一起吃頓飯,因為這幾年米媽也比較懶得下廚了,像今年,連粽子都不包了,所以一直到今天,我連一顆粽子都沒吃到!雖然收到很多朋友們寄來的粽子,但因為太忙沒時間吃,所以米媽就趁著米兒不在時把我的冰箱給搜刮一空!
所以這天,是一個知道米兒愛吃海鮮的朋友帶米兒來的,因為太久沒來,所以點菜和選攤位全都是朋友決定,正當我還在興奮地東拍西拍的時候,也沒在意朋友到底選了什麼,只是他每次問我:「這好嗎?」我就回答:「好啊!」然後........二個人買了一大堆海鮮,到他熟悉的代客料理餐廳時,我才知道我的「好」,居然讓我們二個有了一大桌子足夠七八個人吃的海鮮大餐!
雖然覺得誇張,但是其實挺有快感的!但朋友不知道米兒食量其實不大,所以到後來米兒坐在一邊替朋友加油!我猜他心裡的OS應該是:下次不問你了!
好可愛的花枝!我老是分不清楚花枝、軟絲的,老闆娘說:花花的所以叫花枝啊!喔........是醬子嗎???
這個是魷魚,因為看過曬乾一片的,所以我認得!
最後挑了這隻花枝,好可愛,可是我還是要把它吃下肚!透明的,好可愛喔!!
後來老闆娘送了我們麵包蟹,真是壓垮駱駝的最後一根稻草!
噹噹!第一道汆燙沙蝦上桌!哇咧好大一盤,只見朋友面無表情說:沒法子啊!一次要買一斤!於是愛吃蝦的米兒只好鼻子摸了努力吃!很甜很好吃~
炒海瓜子,現在海瓜子是米兒比較敢吃的貝類囉!!有進步啦~~
花枝刺身,很甜很有彈性~
麵包蟹拿來煮味噌湯~
汆燙花枝~~怎麼比生食好吃哩~~
清蒸花蟹,一人一隻~啃得好過癮~~
這好像是我沒注意時「好」來的魚,連它是啥魚我都沒印象了,但是肉質很嫰很甜!還好個子不大所以有吃光!
最後招待的炸地瓜,好好吃喔!(其實我們還有點炒飯!和炒青菜,但沒拍!)後來朋友把它端走不讓我吃,叫我努力吃海鮮,可是我望著它,很想吃地瓜啦~~
簡單的裝潢,朋友說這是附近他吃過的代客料理中手藝最好的,可惜我忘了拿名片啦~~
施工中的富基漁港,不知道要幹啥用哩??
開心的一天,雖然那天東奔西跑的,但是超開心!希望以後朋友常有機會帶我到處趴趴造~
- Jun 05 Sun 2011 23:44
任性地點菜也是一種快感之富基漁港海鮮遊記
- Jun 04 Sat 2011 13:56
舒服、自在的澳門君悅酒店,一定要住行政客房!
因為種種因素,米兒很幸運地用一個很漂亮的價格入住了很久以前就想住住看的澳門君悅,而且還是可以享受「嘉賓軒」的行政套房,當米兒CHECK IN,用房卡打開門的那瞬間,哇!這房間不就是我一直很想住的那間嗎?因為這房間共有三面採光,視野極好,再加上客廳和卧室分開,真的很舒服!
雖然是一個人住,沒人可以分享這很棒的空間,不過,米兒懷著愉悅的心情,換上舒服的浴袍,煮了一杯現煮的咖啡,斜卧在沙發上看著窗外,然後請禮賓部的工作人員幫忙訂晚上水舞間的票,時間就這樣不知不覺溜走了!
澳門君悅的空間是我喜歡的類型,簡單的線條加上大片落地玻璃窗,如果家裡也有醬子的客廳多好!
從另一個角度拍,可以看到茶水飲料相當豐富的吧台~
有一台現煮咖啡機和六顆不同口味的咖啡子彈,以及很棒的花草茶和中國茶!光喝這些就享受不完啦~
中國茶是原片的龍井和鐵觀音~~不是茶包喔~
抽屜裡居然有泡麵!!不過這是要另外付費的!哈~
咖啡子彈被我煮了一杯才記得拍照,旁邊那個薄荷茶非常好喝!
卧室不算大,但也有一整片落地玻璃~
浴室的備品用一個皮盒子裝著~
乾濕分離的浴室,若真要有什麼美中不足,就是浴缸太短啦!個子高的米兒無法整個直直躺在裡面。。。。。
他們家的拖鞋特別舒服的~所以後來我帶回台灣了~~
桌上的迎賓水果和小卡片~~很貼心~
晚餐時間可以到嘉賓軒吃點點心,這是老鴨湯排骨麵,那個湯真是好喝啊~~如果麵條換一下就更完美了~
吃完麵點了杯紅茶,這都是不用另外付費的!
喝紅茶當然也不忘記要吃點蛋糕和水果........於是醬子我就吃飽了,晚餐錢省起來!其實還有其他東西的,像紅白酒、啤酒也是無限供應,只是我不喝酒啦~賠錢貨~~
我喜歡坐在開放式廚房前面這個吧台的感覺,不過好像很少一個人像米兒醬子享受的,剛開始服務生還以為我是二位哩~
吃完東西上樓休息,從另一面拍攝看出去的夜景,很美吧!最前面是新濠天地的HARD ROCK酒店和CROWN酒店,白色那棟就是威尼斯人,最遠那棟金色的就是全新開幕的銀河酒店囉~~
隔天還是到嘉賓軒吃早餐,他們的可頌類都做得很好吃,咖啡也好喝~~
還有煎蛋和培根,蛋可以選擇不同的做法!
比較特別的是有一個現炒的海鮮炒飯和擔擔麵,這麵的紹子炒得真好啊!
餐後還是來杯水果~
吃飽後才發現冰箱裡還有好多好吃的........
臨行前,決定到一樓大廳的精餅舖吃蛋塔,因為聽說這裡的蛋塔比安德魯還好吃!果然真的很好吃,只是價格也快要一倍,一個要15澳幣啊~
不過坐在精餅舖很舒服,因為大廳挑高很高!屋頂的裝置藝術我很喜歡!
所以算一算,其實像米兒一樣喜歡享受住飯店感覺的人,真的要選擇住行政樓層才划算,因為附加價值的確比較高,服務也相對好!感受過之後,就知道箇中差異囉~
- Jun 03 Fri 2011 22:38
很難不滿意的辰園裡,發現超好吃的蛋塔!
喜來登飯店裡的餐廳評價一直都還算不錯,除了泰國菜很少有吃到失望的記錄之外,米兒最喜歡的應該就是辰園了。
也許是因為本來就還挺喜歡港點,再加上這裡的港點也的確不錯,而且幾道招牌粵菜也都頗有水準,即使每次都吃差不多的菜色,下次再吃的時候還是忍不住要點來解饞,其中脆皮叉燒就是其中之一啦!這裡的脆皮叉燒真的是絕品,沒吃過的人絕對要試一下滴~~
這天和天麟胡姊約了又來這裡用餐啦!因為聽說有新的菜色推出,而且是我喜歡吃的雞翅膀做的菜,所以迫不及待地來這兒吃飯,結果除了新菜之外,大家點的菜好像還是以習慣性點的菜色居多!其實也對啦!一來那幾道菜品質很穩定,吃起來不會差到哪裡去,二來是多少回味一下囉!
不過吃到最後,主廚跑來跟我們打招呼,神秘地說,其實不在菜單裡的蛋塔很好吃,聽到蛋塔大家眼睛都亮了,果然,主廚端出來之後,那個子小小的蛋塔散發著迷人的香氣,一口咬下,皮酥到一個不行,再加上嫰細的餡子濃濃的蛋香~哇噻~「好好食啊~~」
看到那蛋塔皮的層次了嗎??密密麻麻呀~原來這種做法和一般油皮包水皮的做法不同,而是難度較高,但更能表現酥脆程度的水皮包油皮,製作上當然難度更高啦!好吃自然是不在話下的!
太久之前吃的了,完全忘記菜名,是用蝦漿顆住去骨雞翅中斷,再沾上杏片油炸而成,雞肉和蝦漿的鮮美融合在一起,杏片的脆度讓整體口感更有變化!一上桌那美美的模樣更是讓人捨不得吃啊!
必點的脆皮叉燒啊!光看那油亮光澤的糖衣,就讓人食指大動啊!看倌啊!沒吃過真的會很遺憾啊~真的超好吃的啦~~
這裡的蘿蔔糕也是很有水準的,所以每次來也都必點!
脆皮燒肉磚,皮脆肉嫰,但吃的時候一定要沾上乳豬醬的啦~
米兒超愛的鹹水角,第一次點,覺得裡頭有肉桂的香氣耶~
什麼帶子燒麵之類的吧!我好像沒吃到哩~
呃....裡頭是包菇蕈類的酥餅吧,天麟點的,但是我對它印象不深~~
很可愛造型的豆苗餃之類吧,皮很Q彈,口味也挺不錯喔!!
另一道雞翅料理是裡頭塞糯米,炸過後皮酥餡軟糯,米兒好愛這一道啊~~真的好好吃喔!!
百花油條,印象模糊了~
很清鮮的竹笙蝦丸湯,蝦丸很彈Q,湯喝起來很舒服~
豉椒炒生腸,生腸處理得很棒,可惜那天有點炒焦味,不然吃起來就更讚了!
應該是潮州粉粿吧~哈~
每次來也要吃的杏仁茶沾油條,因為這裡的杏仁茶沒有化學的那種嗆味,喝起來溫和潤肺呀~~
蛋塔上桌~~最後一個人嗑了二枚~還意猶未盡啊~~
辰園
台北市忠孝東路一段12號B1
02-2321-5858
美味指數 ★★★★☆
空間指數 ★★★★
實惠指數 ★★★★
- Jun 02 Thu 2011 00:53
真會吃真會點之醐同燒肉意猶未盡趴
A~這一趴好像是米兒上次去.........去哪裡出差(唉呀!今年出差太多了,都搞混了!)回來隔天,可愛的大家為了一圓米兒的燒肉癮而揪的一團,大家真是揪感心內~讓哈燒肉哈很久都吃不到的米兒終於可以如願以償,還訂位訂好好,雖然那天有事忙較晚到,大家已經開吃,但是還是非常地開心的!
最開心的當然是和菸蒂一起吃燒肉啦!以往米兒和朋友吃燒多,多半都是米兒當主烤官,幾乎都是我在烤給別人吃,但是和菸蒂一起吃燒肉,我都不用動手,他就會很專業地把每種食材烤得嘟嘟好!然後挾到每個人碟子裡,有時還會加入他的獨家調味,吃起來更不一樣咧~
這天大家吃得太開心了,所以卯起來點啊!點到最後米兒自己都忘了哪些是哪些了!但是那天吃燒肉的美好回憶,和吃完燒肉之後去喝咖啡吃蛋糕的情境還歷歷在目,這些都讓我好慶幸自己有這些可愛的好朋友願意陪著米兒到處大吃大喝~
所以一定要大聲再說一百次~我愛你們的啦~
我們去的這家是在NEO19裡的,因為店面大所以不是坐吧台的~
來醐同必點的干貝蟹膏,十分鮮甜可口~~
米兒最愛的牛舌~~菸蒂烤得超好吃的~~
應該是牛五花吧~~
辣味噌大腸,這個比較普通,大腸還是椒鹽味的比較可口~~
很專業的烤法吧~哈哈~~
雞腿肉也好吃~
點個青菜解膩,旁邊那碗醬很美味~~
好初的雞軟骨~~
烤一面就會出水的杏鮑菇
蝦就還好~
嘿~~還是誘人的~~
牛肋條,這個比較有嚼勁。
椒鹽松阪豬,好吃~
解膩的沙拉~
花枝吧??SOSO~~這裡的海鮮除了生干貝好像都還好~~~
鹽蔥豬五花~~好好吃~~我愛~~
味噌雞腿肉~~
醬味豬五花好像~~
這椒鹽肥腸好吃啊~~
菸蒂烤的好吃牛舌~~
烤奶油雞腿肉和牛五花中~~
蒜味松阪豬,還真蒜啊~~
起司地瓜,服務生說要烤15分鐘,所以出動計時器~~
結果我們把火開到最大~~燒焦,最後服務生換了一分給我們~~哈~~不錯~~
還行啦~~但不滿足,所以後來又去吃甜點~~好愛醬子跟大家吃飯,沒有壓力,管他什麼肥胖,享受美食先吃了再說嘛!幹嘛在那裡龜龜毛毛的??弄得別人胃口也不好了不是麼~~
- Jun 01 Wed 2011 00:56
一個人的澳門利苑初體驗
話說前二個星期去澳門出差,最後一天米兒自己留在澳門,想說給自己一個輕鬆的假期,從來沒有一個人隻身在國外沒有人陪的我,第一次體會到一個人在街上逛,一個人找東西吃、一個人住飯店的感覺,其實也沒想像中那麼可怕,尤其是一個人住在澳門君悅酒店的行政樓層,還可以到嘉賓軒享用晚間小點和豐盛的早餐,其實時間很快就過去了,一個人想幹嘛就幹嘛,感覺還挺不賴的!
在還沒CHECK IN之前的空檔,因為房間還沒準備好,米兒一個人走到威尼斯人晃晃,正想找東西吃時,突然看到一直很想吃的利苑!以往總覺得一個人吃中餐很奇怪,但因為真的很想吃,就硬著頭皮問服務員說:一個人用餐可以嗎?服務人員很熱情地招呼我入座,這才發現其實餐廳裡不只有我是一個人咧~哈~
但當然一個人點菜最大的麻煩是點不了什麼東西,米兒才點了三樣服務員就叫停了!連我想喝的湯都不建議我點...........看來下次還要再去一次囉~~~
很好吃的雪影奶油包,表皮是墨西哥皮,裡頭是克林姆,但說實在的吃二顆我就飽了~~@@~~
餐具擺得很漂亮,還有二雙筷子~~
陳村粉,還行囉~
很多東西都想點啊~~但怕太浪費了~~最後我雖然點不多但還是沒吃完~~
好吃的蝦餃~~
蜂巢荔芋餃,炸得很棒,芋香十足~~好吃~~
中午沒什麼客人哩~~
就在威尼斯人三樓購物中心的一角~~~
- May 29 Sun 2011 01:43
米兒美食團之吃到撐爆的翠滿園
剛才爬完布達拉宮和色拉寺,大中午的太陽曬得我頭暈腦脹的,回飯店休息又怕晚上睡不著,想想可以翻牆,便來補寫格子囉!
參加到這一個美食團的大家應該都還記憶猶新,那天二桌人客啊,分成文桌和武桌,武桌當然就是拼酒桌啦!大家看那酒的陣仗大概也知道,那天醉了不少人啊!哈哈~好開心的一餐,真的,除了有新朋友加入之外,已經很熟了的老朋友們,也都吃得很開心!
翠滿園是米兒老早就想來但是卻一直沒機會來的,聽說菜量很多,所以非得揪一堆人來吃才行!沒想到原本只打算揪一桌的,最後大家熱烈響應陪米兒吃飯這事兒,二桌剛剛好啦~哈哈~
那天點桌菜,價格到底是多少我也搞不清楚了,只記得桌菜可以吃到大部分的招牌菜,然後我們把蒸魚改成咖哩牛腩,接下來就是菜一直上,吃到最後大家都摸著肚子說:還有菜啊??最後當然是大多數都沒吃完還有人打包咧!真是一家料好實在的好餐廳,難怪歷久彌新啊~
不過,因為滷大腸太好吃,結果顧著拍照的米兒最後只嗑到一塊!我說人客啊~好吃也要手下留情啊~怎麼可以只讓辛苦的主辦人只吃到一塊咧..........
至於其他菜色是啥,老實說偶也記不太清楚菜名了啦~哈哈~將就著看囉~
炒什麼野菌之類的,我記得我從頭到尾沒吃到一塊.........
滷味拼盤,包括滷大腸、豬耳、牛肚、牛筋、雞胗,最後只有大腸很快被一掃而空.......
豆干炒肉絲,辣了一點囉~
超好吃的肴豬腳,我吃了好幾塊!
絲瓜湯,我不吃的~~哈~
好吃的炸蝦球~
很不怎樣的馬來炒蘿蔔糕,為什麼是招牌菜?!
很下飯的鹹魚蒸肉餅~
分量多到嚇死人的火腿雞湯,整個喝不完!
料多到不行,大家卯起來還吃不到一半!
喝得很high!!!
很香的咖哩牛腩!!
有點不夠入味的腸旺~
但裡面藏了大腸,這次我就多吃了好幾塊~~
大家帶來的酒一字排開~哈~~後來去錢櫃續攤了!!!
翠滿園
台北市大安區延吉街272號
02-2708-6850
美味指數 ★★★★☆
空間指數 ★★★
實惠指數 ★★★★
- May 29 Sun 2011 01:41
米兒美食團之吃到撐爆的翠滿園
- May 28 Sat 2011 01:38
到熊本當然要吃拉麵啊~~
之前去九州的遊記都還沒時間消化完,明天一早米兒又要出差了!這次是先去成都再轉往西藏,然後再回重慶,很硬的行程,然後我到現在什麼都沒準備~哈哈~~
這次去熊本吃到馬肉握壽司了,但是絕對不能錯過的當然是同負盛名的熊本拉麵囉!熊本拉麵最大的特色是麵條較細直,吃起來較硬一點,湯頭同樣是豬骨濃湯,口味偏重,上面會灑一種黑黑香料,忘了問是什麼了哩~~
當地人帶我們去吃的一家店~
門口也是有很多模型的~
在外面買的蜜柑汁~好喝歐~~也是熊本特產~
我吃的一般拉麵~~湯很好喝~
朋友點的叉燒拉麵,肉果然很多~其實麵條雖硬但不錯吃~
煎餃就一般囉~
開放式廚房~
店不大~
菜單~~
- May 26 Thu 2011 23:00
再回居鳩堂
很多年前,米兒跟著一票同事一起到苗栗玩,在地的朋友帶米兒去居鳩堂,那時一群人在樹下喝著下午茶的記憶猶新,結果這次來到這兒,卻是陰錯陽差。
怎麼說呢?本來是聽胡姊推薦九鼎軒的客家米食很好吃,但是找到九鼎軒時才發現它只有外賣,店員告訴我們可以到另一家用餐,於是走呀走地,照著店員說的路走到門口,才發現居然九鼎軒也是居鳩堂!原來我早就吃過啦~只是那時顧著和同事聊天,根本沒想到這兒居然和九鼎軒有關係!
米兒很喜歡這裡的庭園幽靜的空間,尤其是微涼的天氣裡,坐在其間相當舒服;上次來沒吃到這裡的餐,只記得下午茶的紅豆泥很好吃,這次就吃吃看這裡的新派客家菜,看菜單什麼都想點,但又吃不了那麼多,最後結果就是亂點~哈哈~~都是套餐的型式,但好像沒有吃出精髓咧~~也許有機會再來吃吃別的吧~
菜單~結果最後還是沒買九鼎軒的米食回台北~吃不動...........
套餐的前菜有二個水晶餃,十分對米兒的胃,我就是愛這QQ的皮和香香的餡子~~醬汁也不錯吃~~
沙拉就一般般囉~~
套餐附的湯也一般~~
紫蘇鴨,配菜比主菜好吃~~吃不太出是鴨肉咧~~但咬起來挺香的~~
我喜歡這個客家煎豆腐~~
我點的蘿蔔糕湯,湯十分地油香,可惜裡頭蘿蔔糕芋頭糕沒什麼味道~~
用完餐可以把筷子帶回家耶~~現在躺在米兒家的筷架裡~~
這紅豆泥和紅豆糕做得很好,甜而不膩,十分綿沙可口~~
假日還不少人呢~~
外賣的東西也不少~~
還有滾珠精油~~
牆上很多鴿子,每次來都要拍好久~~不過真的時間久了,有些鵠子已經有裂痕了~~
環境還不錯的~~
上次我們一行人也在這個池邊合照留念~~好懷念那樣的時光~~
置身其間很舒服的~~
每次來都要醬子拍一張~~哈哈~~這椅子~~當年我們一群人可在這裡躺一排咧~~
樹照顧得好,所以綠意盎然~~
鴿子的姿態萬千~~
我仔細看~~是木雕的耶~~
大門~~我喜歡枕木~~
從外往裡拍,才看到九鼎軒和居鳩堂的字樣一起寫著~~上次麼沒看到咧~~
旁邊很多停車位的~~
那天很塞車,所以車子停很遠,我在走回去的路上看到成熟的桑椹,很想偷拔來吃~~
結束後本想去泰安觀止泡湯,這裡和我想像的不太一樣~~
結果假日全滿啦~~只賸下二個小時三千多的湯屋,米兒沒那麼多錢啦~~所以打道回府........太誇張地貴.......
居鳩堂
苗栗縣三義鄉水美48號
037-879-879
11:00~19:00(周二公休)
- May 25 Wed 2011 23:01
離奧克蘭最近的假日市集MATAKANA,很精彩的迷你市集
在國外旅遊的時候,如果有空檔,你最想去的地方、最想看的東西是什麼?米兒喜歡逛市場,看看當地的食材,感受一下在地生活的氛圍!
所以這次去紐西蘭,特地留了一個假日的上午,起了個大早,從奧克蘭開一個半小時的車子,抵達這個很可愛的假日市集,它位在一個叫MATAKANA的小鎮,只有每周六早上才有這個市集,很多奧克蘭人在周六都會特地起個大早來這裡買些農特產品回家!但很妙的是,它雖然是個假日市集,攤位卻是以木頭搭建,一直固定在那裡的,雖然米兒沒弄清楚攤位的位子是不是會換,但是這個雖然迷你,但卻包羅萬象的市集,卻讓米兒見識到好多可愛的東西!也感受到當地人的熱情!
可愛的小姐弟在賣著自家院子裡長的檸檬和Feijoa ,這是一種長相很奇特的水果,要成熟一點的時候吃,當地人會把屁股咬掉然後吸著裡頭的汁,也有人把它切半挖著吃,在當地不是便宜的水果,吃起來有點芭樂的味道~~
從這個樓梯下去,就開始有一些特色的小店,一直到盡頭就是市集~~
這攤是賣雞蛋的,那盒子很有FU啊~~回收紙做的呢!
好像還分成不同的雞生的蛋.......
可愛的塔,米兒選了百香果香檸檬的,還不錯吃喔~~
盛裝的盒子居然是蛋盒!!有意思~~
旁邊有用酒桶做的桌子可以讓人坐著吃點東西~很棒的FU~~
很多人在吃東西呀~~
這攤生意很好~~
老闆娘用小木盒子盛裝不同口味的甜點,看起來都好好吃喔~~不過因為時間太趕,所以沒有買來吃吃看~~
這個就是Feijoa 的汁,看起來有沒有像芭樂汁??
這是Feijoa 做的酒!!!很妙~~
這個甜點據說是紐西蘭很經典的甜點,叫MUSS KUSS~~
巧克力咬開後,裡頭是不同口味的棉花糖,很好吃~~
有六個包裝的~~
口味有好幾種呢~~
還有各式的巧克力~~這是香料蜂蜜棒~~
看到奇特的果實~~好奇湊上去看~
原來是夏烕夷豆耶!!!好酷喔~~我很愛吃這個豆,但是還第一次看到它的原始長相!!原來也是硬殼堅果呀~~
賣蔬菜的攤子,看起來都好新鮮喔~~
這攤賣各種果醬!
還有賣水果和花的~
也有直接把種在土裡的菜拿來賣的~~哈哈~回家可以自己收成~吃到最新鮮的~也很不賴~
這個賣肉派的小攤子擠了不少人,香氣引得米兒也湊上前去瞧瞧~~
沒想到老闆居然送了米兒一個小肉派,好香好好吃~
很可愛的小市集~~
市集不遠處有一個很引人注目的建築,你猜是什麼??
這是路邊的鴿舍耶~哇~好幸福的鴿子!!
走累了,到附近一家小咖啡館喝東西,看到米兒最愛的肉桂卷~
就點了一個來吃~他會幫你烤熱,然後加上紐西蘭的奶油~~好香好軟好好吃歐~~
很多人坐在咖啡店悠閒地看報喝東西~~
附近另一個地方也有一個市集,但規模更小,這是旁邊讓人騎馬的地方~
還有可愛的小火車可以讓親子同樂~
又看到可愛的咖啡店~但吃不下了~~
如果台灣的假日市集也這麼有FU就好囉~~~