君品頤宮自從開幕以來,餐飲品質一直沒有很穩定的水準,日前終於重金從喜來登飯店挖來港藉的主廚陳偉強,本來以為會有什麼令人耳目一新的新菜色,但是那天雖然米兒因為大遲到只吃到一半的菜色,但整個有種.......到了「山寨版」喜來登吃飯的FU~~

 這餐已經吃了有一段時間了,對於菜色口味其實沒太大印象,記得的幾道多半都是請客樓的招牌菜色,還有陳主廚以前在辰園時喜歡變的一些「怪食材」入菜,像是豬眼筋啦!這次又搞了個青蛙胃,都是吃起來脆脆嫰嫰的口感,是挺特別的啦!

 不過米兒還是希望陳主廚能推出更多更不一樣的菜色,讓頤宮走出自己的特色~期待囉~~

延伸閱讀:頤宮VS格蘭傑


黃魚湯魚翅之類的,米兒覺得這湯有點腥,不是很愛~

麻油雞魚翅~~很麻油雞........

冰糖蓋子頭,米兒吃到一半,同桌有人問:「什麼是蓋子頭啊?」服務生答:「就是豬的膝蓋。」「哇~豬的膝蓋也可以做菜喔........這麼特別.......」米兒:.....................。

烤鴨

一刀肉~

宮保乾坤袋,就是青蛙肚,但是米兒很想嘮叨一下,為什麼現在台灣的餐廳做宮保都要芶芡啊?!人家四川的宫保是不芶芡的耶!要嘛就不要叫宮保嘛!那它就是一道好吃的菜.........

刀法SOSO的寶塔肉~~

忘了是什麼湯了~~

甜點還是最得我心的啦~~

這個甜點好吃~~包了奶黃的~~

頤宮的裝潢承襲了君品一貫的低調奢華,空間感很不錯。



君品頤宮
北市承德路一段3號17樓
02-2181-9999 ext. 3260



美味指數    ★★★。。

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★



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