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雖然澳洲行還有很多東西沒PO上來,但是很想和大家先分享一下這家酒樓。這一餐已經是回國前在澳洲的最後一餐了,餐廳就位在米兒住的MANTRA飯店樓下,前陣子PO的麗晶海鮮酒樓旁邊,聽說是當地有名的馬來西亞菜。
但很妙的是,翻開菜單,有很多中國菜呢!顯見馬來西亞其實受到中華文化很大的影響。有趣的是,服務人員是會講中文的馬來西亞人,有些特別的菜色,她自己都說她在馬來西亞也沒見過,亂有趣的。不過,雖然預算不足以吃到超大黃金蟹,不過整個吃下來也相當開心滿足囉!畢竟回家前可以吃到熟悉的味道,也是一種在異鄉旅遊的幸福~~
例湯是西洋菜湯(怎麼跟廣東菜館一樣有例湯??)
麵包雞~~很特別的一道菜喔~~好像不在菜單裡,識途的熟客才會點的~
很大一個麵包~~然後這個馬來西亞姑娘就拿了把剪刀開始把麵包剪開~~
完全切開後,裡面是鍚箔紙包著玻璃紙再包著事先燉煮好的咖哩雞,包好之後再裹上生的麵包麵團進烤箱烤,很特別的料理法~~
吃的時候把咖哩雞沾著麵包一起吃~~還算不錯吃~
子薑嫰雞之類的菜,應該有點廣東菜的概念在裡頭,薑味不太濃,但肉還算細嫰~~
鹹魚雞粒豆腐煲之類的菜,芶芡芶挺重,味道還OK~~
這是雞飯,很香很好吃~直接吃都可以吃二碗~~
茄子什麼煲的,有茄子就不想記住他了~~
炒西生菜~搭配用的~
這魚很失敗,炸過後再淋奇怪的醬,不好吃~所以不想記得他叫什麼名字~~
金沙蝦~他的金沙是把蛋炸成蛋酥再去炒的~~味道還不錯~~
甜點是我最愛的臍橙~~還有西瓜和椰子糕~~
水族箱裡活跳跳的龍蝦和黃金蟹~~都吃不起啦~~
門口的座位也很多人~一整個生意太好~~因為這是一家穆斯林也可以來吃的Halal餐館,所以店裡有不少回教徒~~
但很妙的是,翻開菜單,有很多中國菜呢!顯見馬來西亞其實受到中華文化很大的影響。有趣的是,服務人員是會講中文的馬來西亞人,有些特別的菜色,她自己都說她在馬來西亞也沒見過,亂有趣的。不過,雖然預算不足以吃到超大黃金蟹,不過整個吃下來也相當開心滿足囉!畢竟回家前可以吃到熟悉的味道,也是一種在異鄉旅遊的幸福~~
例湯是西洋菜湯(怎麼跟廣東菜館一樣有例湯??)
麵包雞~~很特別的一道菜喔~~好像不在菜單裡,識途的熟客才會點的~
很大一個麵包~~然後這個馬來西亞姑娘就拿了把剪刀開始把麵包剪開~~
完全切開後,裡面是鍚箔紙包著玻璃紙再包著事先燉煮好的咖哩雞,包好之後再裹上生的麵包麵團進烤箱烤,很特別的料理法~~
吃的時候把咖哩雞沾著麵包一起吃~~還算不錯吃~
子薑嫰雞之類的菜,應該有點廣東菜的概念在裡頭,薑味不太濃,但肉還算細嫰~~
鹹魚雞粒豆腐煲之類的菜,芶芡芶挺重,味道還OK~~
這是雞飯,很香很好吃~直接吃都可以吃二碗~~
茄子什麼煲的,有茄子就不想記住他了~~
炒西生菜~搭配用的~
這魚很失敗,炸過後再淋奇怪的醬,不好吃~所以不想記得他叫什麼名字~~
金沙蝦~他的金沙是把蛋炸成蛋酥再去炒的~~味道還不錯~~
甜點是我最愛的臍橙~~還有西瓜和椰子糕~~
水族箱裡活跳跳的龍蝦和黃金蟹~~都吃不起啦~~
門口的座位也很多人~一整個生意太好~~因為這是一家穆斯林也可以來吃的Halal餐館,所以店裡有不少回教徒~~
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