雲朵般的輕乳酪蛋糕~~芝玫乳酪蛋糕專賣店 @ 米兒情事

很久沒拍這麼醜的照片了~可能是因為在拍的時候米兒就迫不及待想吃~所以拍得真是醜~~
可是這家蛋糕真的很讚很好吃...........
　話說，這家蛋糕應該是米兒高中時第一次吃到吧？？至今也...........粉多年了(講了多少年就透露米兒的年紀了，哈哈!!)都是米兒那挑嘴的米媽不知怎麼又得到消息說這家的蛋糕很好吃，就買回家給米兒和米弟，希望兩姊弟吃得開心，然後用功唸書..........

　不過吃太好應該是不會讓因此想要奮發向上啦，所以米兒高中時一整個是師長眼中的頭痛人物，米媽也很傷腦筋，不過，那時米兒和米媽真的可以愉快相處的時光，大約真的就賸下一起享受美食的時候了（果然吃是很重要的吧？？）
　那時候哪有什麼團購或是網路訂貨呀??要吃這種東西就得扎扎實實地跑到店裡買，但米兒上大學離開後，就再也沒吃過這家的蛋糕了。
　後來米兒才知道，這家店的老闆，可是現在大家愛吃的｢起酥蛋糕｣的發明人呢！！原來當初他只是因為覺得前一天沒賣完的蛋糕丟掉很可惜，就拿酥皮包起來烤，卻意外創造出讓大家吃了都很難忘的風味。
　不過米兒很奇怪，就是不愛吃那層酥皮，（明明很愛酥皮湯呀？？），很妙的是，米弟不愛吃裡面的蛋糕，於是，每次米媽買起酥蛋糕，都由咱們姊弟通力合作把它嗑掉啦！！

這就是酥皮蛋糕發明人所做的起酥蛋糕，和外面賣的起酥蛋糕最大的不同，就是他的酥皮吃起來不會油膩，而裡面的蛋糕體十分綿細而且有著扎實卻鬆軟的口感，香氣也很足。一條190大洋。

米兒和同事去買的時候還熱呼呼的，送到公司打還還帶點微溫，一打開時的香氣，讓同事們驚艷不已。

這是米兒最愛的輕乳酪蛋糕，看起來不怎麼起眼吧??這是由上二兩層蛋糕體合在一起做成的。

雖然看起來乾乾的，但實際上卻是十分濕潤柔軟，放進嘴裡，用舌頭一頂，就化在嘴裡了，這天米兒和同事一起在公司分享，大家吃了都很驚訝於它的柔軟，有個同事就大叫：｢好像在吃雲喔!!｣
話說回來，米兒寫到這裡發現那天買的在冰箱還偷留了一小塊，於是現在拿出來一邊吃一邊寫，哇~~放了二天依舊美味哩~~讓米兒想起第一次吃時的感動。