米兒情事

咖哩，應該是無論哪個世代，都會頗受歡迎的一種食物了吧？
它多變的風味，從偏甜味的日式，到香辣的印度式、還有香氣清新的南洋式、融合多國特色的葡式……到後來加入花椒、水果等不同素材做出來的獨特風味，千滋百味的組合，說它是「白飯殺手」的翹楚絕不為過。

離我家超級近的JUST KITCHEN（JK廚房）最近就推出了一款我覺得很適合夏天享用的咖哩新品牌「桔田家KITSUTAYA」，將融合了香茅、檸檬葉香氣的咖哩融入桔子和鳯梨，成就了清新甘甜的獨特風味。

比起一般市面上的咖哩，桔田家的咖哩風味較為清淡，直接吃不配飯也不會覺得太鹹，所以不需要配太多飯，不想出門的時候，叫吳伯毅送一分桔田家的咖哩飯來，嗯，非常滿足。

因為是剛上線的新品牌，所以現在在UberEats 和Foodpanda兩個平台上訂桔田家，都可以享受8折優惠耶！

最近疫情升溫，吃咖哩是不錯的選擇！

 酷愛炸雞的我，特別喜歡「咔滋無骨雞桔香咖哩飯」(189大洋)，JK廚房的包裝總是很細心，把咖哩汁和米飯、炸雞分開盛裝，要吃的時候再組合在一起。

我其實不太喜歡把咖哩汁攪入米飯中吃，而是一邊吃白飯一邊用湯匙淋上咖哩，(說到這個，你們是怎麼品嘗咖哩飯的呢??)所以這樣的包裝很合我的心意，因為既可以吃到這加了紅藜煮的米飯本身的甘甜，又能吃到咖哩的香氣，對我來說，等於吃到兩吃，因為還有酥脆的炸雞可以配飯。

桔田家咖哩醬汁裡面的鳯梨，原本我以為吃起來會很奇怪的，沒想到那鳯梨塊經過咖哩醬汁的洗禮，居然意外可口。除了鳯梨果肉，裡面還有玉米和洋芋，滿有趣的組合。

比較有趣的是他們這次也推出了「桔香咖哩烏龍麵」(159大洋)，說真的以外送的麵條來說，這烏龍麵的口感彈性保持得相當好，一點也不會有軟爛的感覺。

唯一可惜的就是咖哩汁有點少，如果一次都拌入麵裡，吃起來會比較沒味道。

如果覺得光吃咖哩飯太無聊，可以加點溏心蛋或可樂餅，這兩個小東西口味表現不俗喔！