米兒情事

　你知道澳門最負盛名的甜點店是哪家嗎？那就是位於澳門布拉格街的卡夫卡，充滿文學浪漫的名字。

　其實卡夫卡紅了很多年了，但我卻一直到今年才有緣吃到！為什麼呢？因為前幾次去澳門時，他們還有公休日，旅行常常不做任何計劃的我，就那麼剛好，殺去三次三次都遇到公休！！每次都站在門口乾瞪眼，還有一次是因為人太多了，實在沒時間在那裡排隊，只好又殘念而歸。所以這次能真的吃到傳說中的卡夫卡，真的超興奮的

　卡夫卡是由Jerry與Nicole兩夫婦共同經營的，畢業於法國藍帶廚藝學校的Nicole，不僅能做出好吃的法式甜點，更懂得運用創意，做出賣相讓IG網紅都忍不住特地來此拍照打卡的｢美型甜點｣，搭配美感十足的飲料呈現，難怪人氣紅不讓。

　在甜點中融入了夫妻兩對文學和旅行的愛好，所以甜點名字也總是讓人會心一笑，例如泰姬陵、開羅、馬特洪峰等，還有叫做玉米的甜點，外觀真的就酷似奶油玉米，擬真程度百分百，吃進嘴裡還有爆米花的風味，相當特別。這裡每天提供約莫十種不同的甜點，即使是常客也能時時嘗鮮。　

　我後來才知道，現在卡夫卡不但有甜點，也有鹹食，看網路上口碑都很不錯，如果有機會的話，下次一定要再來嘗嘗別的。

　那天一行人點了太多東西，顧著拍照的我其實沒認真記住每個甜點的味道，只記得都滿好吃的～～（真不負責的形容啊～～但是，就只記得好吃咩～），所以這次就躲懶，不一一介紹每個甜點的風味了，反正他們也常常換新品，你去了也不見得吃得到我拍的這幾款（被踢飛～）

玉米，45MOP。因為太唯妙唯肖，所以這款是我少數有印象的甜點，因為吃起來有爆玉米花加奶油玉米的香氣，非常切題，也是我最喜歡的一款！

那個，附上帳單讓大家自己參考一下品名和價格～～

會爆漿的脆皮吐司，原來平凡的吐司也可以有這麼令人驚艷的變身啊～～

連飲品都做得很詩意啊～～不愧是網紅店

冰拿鐵居然是把牛奶油入咖啡冰磚裡，有意思～～

鹹口味的起司舒芙蕾，吃完甜點來一分這個還滿舒服的。

焦糖蜜糖吐司，最後才上的這一分吐司，整個已經讓我投降了，所以最後我沒動這個，實在吃太飽了呀～～不過同行的朋友說非常好吃～～

我們一直吃到天黑才依依不捨離開

最後大家和老闆愉快合影~

KAFKA Sweets & Gourmandises 卡夫卡
澳門布拉格街152號
+853 2882 0086
12:30–22:00
https://g.page/kafkasweets?share