米兒情事

 　第一次跟熟客去錦富，真的有很大的驚喜，於是沒多久又約了第二次，沒想到第二次卻有點小失望，主要是因為當天食材可能品質不是很好，連師傅自豪的海膽品質都非常不優，整個讓我那餐吃得有點OOXX，可惜了。

　以午餐一個人2700大洋的價格來說，我覺得這次吃下來覺得很沒FU，短期間內應該不會再想來了，畢竟台北市好的日本料理店還是挺多的，同樣的價格，可以在其他地方吃到還不錯的晚餐，不是嗎??((完惹，我又成為顧人怨的奧客惹.........))

　但比較下來，這次真的......有興趣的人可以點閱下方的一訪......

延伸閱讀：錦富驚喜初體驗


前菜照例是好吃的滷鮑魚，但每次來都吃這個就沒啥新鮮感~~

一樣的小番茄~

大眼鯛~~肉質緊實，但甜度還好~~

鮮度當然是沒話說，沾主廚特製醬汁吃

野生紅魽肚，真的肥美而有油花~~口感相當棒!!

藍鰭鮪魚皮下脂肪，這塊讓人有驚喜，油脂豐厚卻不膩口，軟到幾乎吃不到筋的口感，很是讓人口味~~

肉鯽魚握

干貝磯燒，搭配柚子皮末

螳螂蝦，我分到有頭的這塊~~最好吃的居然是蝦腳~~

牡丹蝦，感覺不太夠肥~~

炙燒鰹魚，對我來說有點小小腥了~~

美味的毛蟹，是我的最愛~~

牛蒡鮪魚泥卷，這個我也喜歡，酥脆和軟滑的口感包在海苔裡，爽口而令人滿足~~

雙層海膽握，今天海膽真的不太行，愛吃海膽的我最後沒法子吞下肚，跑到廁所吐掉了..........

旗魚

口感很妙的干貝韌帶

忘了這塊是什麼了

比目魚緣側握，因為比目魚較小，所以吃起來還好~~

烤紅喉，這個還是有一定水準的~~

今天的黯然銷魂滷肉飯因為海膽品質不優，所以一點都不銷魂惹~~

炸那個魚~~

其實吃起來有點怕怕的~~

生蠔~~我不敢吃~~

尖梭握

下酒用的魚骨

旗魚背鰭藥膳湯

甜點......

這餐吃完很飽，但有點稀迷.......





錦富
民生東路五段137巷6弄36號
(02)2748-6356




美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★☆

實惠指數　★★★