米兒情事

　曾到台灣舉辦過品酒會的Stonyidge酒莊位在WAIHEKE的內陸，從進門開始就覺得這裡像個漂亮的大花園，餐廳區域更融合了許多大自然的元素，我造訪當天還有人在此舉辦婚禮。

　這裡的葡萄採有機栽植多年，老闆Stephen本身更擁有園藝博士學位，也是島上的釀酒先驅，到目前為止，所生產的Larose目前仍是紐西蘭價格最高的酒品，且名列世界頂級卡本內葡萄酒（Cabernet Blends）之一；他把這裡經營得有聲有名，甚至英國《The Guardian》報更評選這裡為世界頂級十大必訪酒莊之一，就知道這是個多麼值得造訪的地方。

鮪魚酪梨沙拉，做法很簡單，但是醬汁是帶點酸辣味的，搭配起來的風味和以往吃過的很不一樣，最主要是鮪魚很新鮮，還有上面不知名的生菜嫰葉，激發出獨特的香氣。

香煎多利魚，同樣配上大量生菜，包括四季豆和芝麻葉、花椰菜等等，很健康又很清爽的一道主菜!

來紐西蘭怎可不吃烤羊排呢??這羊排看起來雖然很熟，但是外皮焦香，肉質細嫰無筋，又沒有太重的羊味，配上羊骨熬的醬汁，真是好吃!!

這道是素食者吃的，上面像豆腐一樣的是煎起司，咬起來QQ的帶點彈性，底下則是我最愛的炒蘑菇，橄欖油的香氣濃郁，僅是鹽和胡椒提味就很棒了!!

酒款我就不多介紹了，米兒我實在對葡萄酒沒什麼天分啊........

最近更發現我喝紅酒居然開始會起酒疹......對葡萄酒的耐受力愈來愈低了........不過這二款都是酒莊老闆推介的好酒！

酒莊的風景很美！後面還有一個馬場呢！

結實纍纍的葡萄～～這些都算是有機栽植的，所以可以現採現吃～


這位帥哥就是老闆啦～～他來過台灣舉辦品酒會呢！

餐廳很美～

我特別喜歡這個角度～

這是入口，我喜歡爬滿藤蔓的屋子！

Stonyridge Vineyard
80 Onetangi RoadOnetangi 1081, New Zealand
64 9 372 8822