米兒情事

一直是很喜歡上海的，不知道為了什麼，尤其是在法租界一帶漫步時，眼前總會出現一些特殊的幻影，我想也許自己前世是個上海姑娘吧??有同事就會在我說要去上海時，就跟我說：｢你要回家啦??｣

　但是其實現在的的上海我是不熟的，尤其是現在的消費愈來愈高，很多有名的餐廳都還沒有能力去一一品嘗，但這次去上海渡假，終於因為有好朋友作東，得以前往一直很想來的老吉士餐廳，嘗到地道上海本幫菜的風味。

　老吉士可以說是許多上海人都稱許的餐廳，但是極難訂位，那天我們訂到的時間還是晚上九點，提早到也沒位子，足足在外頭等了半個小時才能入座，不過還是很心甘情願的，誰要它那麼有名呢？

　老店其實沒啥裝潢，廁所更是經典地難上，但是那股鬧烘烘的用餐趣味，卻很耐人尋味，只不過，用餐時，耳邊幾乎都是廣東話，原來這裡已經變成香港觀光客最愛來的店，連一起用餐的上海朋友都說，現在上海人多半不上這兒吃本幫菜了...........



菊花茶，很清香的茶品~~

蒜泥白菜拌肚絲，28人民幣。很特別的一道涼菜，滷過的肚絲加上切細絲的白菜芯，醬汁是會回甘的陳醋加上蒜泥，爽口而令人回味。

麻辣牛筋，28人民幣。很香的牛筋，尤其是那花生特別好吃~~

陳醋蜇頭，38人民幣。那個陳醋真的香啊，蜇頭也發得很脆爽，好吃！

雞汁百葉包，24人民幣。這個真的超好吃的，柔軟的百葉包著鮮美的肉餡，雞汁也十分鮮美~~好愛這道~~

活剝河蝦仁，98人民幣。還留有蝦尾表示真的是現剝的河蝦仁，蝦仁很彈牙，卻不是硼砂的那種脆喔！沾的鎮江醋也香喔！！

外婆紅燒肉，58人民幣。果真是燒得極為入味的五花肉，醬汁膠著香甜，卻不會死鹹。

入味又有彈性的滷蛋，一個3塊人民幣。

油豆腐炒小白菜，不知道多少錢，老闆推薦的，沒想到醬子炒也挺好吃的~~

絕品菜飯啊~~

梅干菜桂魚，120人民幣。醬汁亟好，但魚本身就還好~~

最後最掉漆的餛飩，看起來是很美味啊，可惜湯汁好像放了二倍的鹽，不然餛飩餡子真還挺鮮的。

我們離開時己經快十一點了，還有人在排隊啊.....





吉士酒家
上海市徐匯區天平路41號
021-62829260