米兒情事

雖然咱們台灣不太時興過所謂的白色情人節，不過米兒在白色情人節這天卻非常開心歐～（當然是暗爽啦～）不管怎樣，可以感到開心都是一件好事～對咩～

　但說歸說，白色對於戀人來說，卻是一種很具特別意義的顏色，我是這麼覺得，不知道大家認為呢？不然為什麼婚紗要白的？連新郎的西裝也要白的～這是題外話啦～倒是，君品酒店六樓茶屋最近請來了遠從法國而來的M.O.F.甜點獻藝，再加上在地甜點主廚的巧思，研發出十款以白色為主題的甜點，米兒搶在頭一批就品嘗到這些美味的白色甜點，好開心啊～以前很少見到以白色為主題的一系列甜點呢！對於原本就頗喜歡白巧克力的米兒來說，真是再開心也不過啦～吃了這樣的甜點，真的會讓人開心好幾天呢～

　這次的白色甜點下午茶，好像是說會推到四月，一套880大洋，包括十種不同口味的迷你白色甜點，加上一人份可無限續杯的咖啡或茶(我那天好像有聽到連拿鐵都可無限續杯，不知有沒有聽錯??但吃這白色甜點不建議喝拿鐵啦~~會很膩的~~)



這款甜點名為象牙白，很美吧~~

巧克力香蕉是台灣師傅自己研發的，米兒最喜歡它了~~

這也是台灣主廚研發的~~

咖啡慕斯

加了金箔很有貴氣感的季節水果奶凍，是M.O.F.甜點主廚的作品，這奶凍層次很豐富，不是光你看到這個樣子，裡面有許多水果和覆盆子酒，總之香得要死~~

米兒也很喜歡的開心果費南雪，上面那沱白巧克力軟餡滑中帶Q，十分可口~~

我忘了這啥了~~但也很好吃~~

這是奶凍的迷你版~~

少見的普羅旺斯蜂蜜牛軋糖，雖然很甜，但是卻是非常非常法國風味的甜點，質地十分特別，和我們吃的牛軋糖很不一樣~~

可愛的師傅在現場示範甜點做法~~

這是白巧克力鏡面淋醬，原來要從旁邊開始淋~~哈~~這款蛋糕之後會變成君品主推的母親節蛋糕，很棒!!!

主廚細心地加上裝飾~~

成品很美吧~~今年買一個回家給媽咪慶祝母親節吧~~



君品酒店茶屋Le The
台北市承德路一段3號6樓
02-2181-9999



美味指數    ★★★★。。

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★★☆