米兒情事

W HOTEL 開幕後一直都很熱門，而台北的W裡，有全球W第一家中餐廳｢紫艷｣，當然更受矚目，上周終於有機會前往嘗鮮，試吃主廚的拿手好菜，原本沒有抱太大希望的，沒想到，看起來瘦瘦的鄺啟明主廚，不但手藝極佳，還很有巧思，把大家熟悉的中餐變化出令人驚艷的口味，果然有｢WOW｣的效果！

　雖然目前紫艷中餐廳的菜色仍然在調整當中，但是試菜階段能有如此水準著實令人始料未及，相信假以時日，會有令人更讚賞的菜色出現～～聽說這裡的蛋塔十分美味，此次無緣得嘗，下次一定要試試！




紫艶鴛鴦碗粿

花膠龍皇杏仁魚骨濃湯

山葵金棗石榴蝦球

三杯汁燒鴨腿



著明蝦肉燥擔仔麵

泰國皇室公主~詩琳通(SIRIWANLEE)最愛的蘆薈酸甜香茅凍

餐後的水果也很有美感啊~~

門口的帶位台很棒~~

一進門就讓人眼睛為之一亮~~

一進門就是開放式廚房，裝飾得很時尚~~

這個包廂相當搶眼，一點隱私都沒有，反而像是要展示給大家看似的，很適合敢秀的潮男潮女~~

小吃區，看起來不像是中餐廳，反而更像喝下午茶的地方呀~~

牆上到處可以看到餐具拼接而成的圖樣，這是用中式湯匙拼成的，一個一個仔細拆開來看，又像是一張張嘴唇，很有心思~~

這個紅色包廂十分喜氣~~而且有一個小型廚房，可以在這裡舉辦一個小型的烹飪美食會，不過這裡低消不便宜啊~~

洗手間，有自然採光呢~~

連走道都設計得很有FU~~

走道的底部這個圖案~是用許多做中式糕餅的模子拼成的，樣子像是一棵樹~~

大包廂，可以拆成二個，

米兒很喜歡這個牆上的圖案~~

仔細看，都是是做糕餅的模子~~而且都很獨特的造型~~

枱燈的燈座是由許多筷子拼接起來的~~也很有心思~~

包廂的牆上，這個特殊的裝置藝術是由湯杓一個個拼接起來的~~很別緻~~

這就是可以一邊用餐一邊看師傅們忙碌做菜的CHEF TABLE，最多只能坐得下8個人喔~~米兒已經預訂了某個夜晚要去和好友同歡~~

桌上的擺設，米兒很喜歡這裡的餐具~~

CHEF TABLE牆上有許多小茶杯黏在上面，乍看之下會以為是很多小燭台，相當搶眼~~

位在紫艷中餐廳旁的酒吧，是很漂亮的深紫色，米兒很喜歡這裡的空間～～

舒服的沙發，半開放式的包廂，坐在裡面可以看到101大樓。

屋頂上的燈也是眼睛造型喔～～

會隨著你的腳步對你眨眼睛的藝術品，等你親自來感受一下這拋媚眼的獨特驚喜～～



紫艷
台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
02- 02-77038756
11:30~14:00和18:00~22:00



美味指數    ★★★★。。。

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★★