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好久沒來天香樓了,因為多年前有次米兒生日,和米媽來這裡慶生,結果那次吃得很不開心,後來就沒特別想再來。
前陣子米兒突然迷上高梁的香味,聽說這裡推出了用馬祖陳高(還有限量版)入菜的酒餚,所以和胡姊、天麟一塊約了就來這裡吃吃看,沒想到,很久沒在這裡吃,之前令米兒很不開心的小缺點有改善耶!老實說,因為怕創意的酒餚會掉漆,所以米兒吃的是平常一般的套餐,但沒想到最後米兒更喜歡加了馬祖陳高的酒餚套餐,尤其愈到最後愈覺得好吃!!
可惜這套酒餚是有限定時間的,下次去應該也吃不到了吧~~殘念咧~~
梅汁番茄,我每次來天香樓一定要吃的,很開胃的一道。
溏心蛋還是這裡的招牌的~~好吃啊~~還有醉雞,做得也很到位~
龍井蝦球,這裡的招牌菜,但蝦因為河蝦難取得,所以改成用另一種蝦仁,就沒那麼美味了~
配蝦球喝的高梁拿鐵,好好喝喔!!沒注意會讓人忍不住一飲而盡的!
美酒拿鐵酥蝦球,這酥蝦球是蝦球裹上五彩道明寺去炸的,旁邊的醬汁是用高梁加拿鐵去調配的,十分濃香獨特。
清炒豆苗
瓊漿玉釀鴨燉翅,沒想到鴨肉燉魚翅味道如此合,鴨肉也十分軟嫰,很滋補的一道湯品。
醇味高梁蒸時鮮,加了高梁去清蒸的魚片,十分鮮嫰美味。
酸辣湯,不會太濃的芡,酸度剛好,很對我的味~~
野蔬活力筍殼花,筍殼花選得很嫰很嫰,咬起來十分脆嫰,而湯汁很特別,是一種野菜,喝起來清爽而有著獨特的香氣。
樹子蒸藍斑,其實吃到這裡已經有點飽了,這套餐中午吃實在有點多~~
糯米椒炒豬頸肉,薄脆的豬頸肉加上軟脆的糯米椒,十分對味的組合
陳高醬鹵香竹雞,這個竹雞因為用了高梁醃漬,把野味的味道給平衡了,竹雞滷得很嫰很入味,皮又烤得很薄脆,十分可口。
哇~這道飯要大力推一下,超級好吃的啦~~這叫香煨虎膝鮮撈飯,虎膝就是燉豬膝蓋,而飯則用了不少香噴噴的料來拌過的,搭配著吃真的好棒!!原本吃不下的,只跟天麟要了一口,後來大後悔啊~~
東坡肉是這裡的招牌,不過我老覺得天香樓的東坡肉太清淡了,我還是喜歡膠濃一點的~
蝦爆鱔麵,麵條很Q有彈性,但我吃到這兒已經吃不動了~~
日月雙醇燉香蘋,用高梁醃漬過的蘋果再去煮成糖水,上桌前再加上高梁,充滿濃濃的酒香,味道也不錯,但若上桌前不放酒應該比較不那麼嗆,就會更好喝了~~
餐後水果~
這個套餐真的很棒!原本不抱希望的,但卻出乎意料地好吃~
這就是這次酒餚用的馬祖陳高,好喝啊~~(飲酒過量,有礙健康~)
可惜放在地下室,不然空間還挺雅致的~~
今年他們的年菜只有這一盅,很漂亮的瓷甕,用樟木箱子盛裝,很有質感,但限量哩~~
天香樓
台北市中山區民權東路二段41號B1樓
02-2597-1234
12:00~14:00;18:00~21:30
美 味指數 ★★★★。。
空間指數 ★★★★
實惠指數 ★★★☆
前陣子米兒突然迷上高梁的香味,聽說這裡推出了用馬祖陳高(還有限量版)入菜的酒餚,所以和胡姊、天麟一塊約了就來這裡吃吃看,沒想到,很久沒在這裡吃,之前令米兒很不開心的小缺點有改善耶!老實說,因為怕創意的酒餚會掉漆,所以米兒吃的是平常一般的套餐,但沒想到最後米兒更喜歡加了馬祖陳高的酒餚套餐,尤其愈到最後愈覺得好吃!!
可惜這套酒餚是有限定時間的,下次去應該也吃不到了吧~~殘念咧~~
梅汁番茄,我每次來天香樓一定要吃的,很開胃的一道。
溏心蛋還是這裡的招牌的~~好吃啊~~還有醉雞,做得也很到位~
龍井蝦球,這裡的招牌菜,但蝦因為河蝦難取得,所以改成用另一種蝦仁,就沒那麼美味了~
配蝦球喝的高梁拿鐵,好好喝喔!!沒注意會讓人忍不住一飲而盡的!
美酒拿鐵酥蝦球,這酥蝦球是蝦球裹上五彩道明寺去炸的,旁邊的醬汁是用高梁加拿鐵去調配的,十分濃香獨特。
清炒豆苗
瓊漿玉釀鴨燉翅,沒想到鴨肉燉魚翅味道如此合,鴨肉也十分軟嫰,很滋補的一道湯品。
醇味高梁蒸時鮮,加了高梁去清蒸的魚片,十分鮮嫰美味。
酸辣湯,不會太濃的芡,酸度剛好,很對我的味~~
野蔬活力筍殼花,筍殼花選得很嫰很嫰,咬起來十分脆嫰,而湯汁很特別,是一種野菜,喝起來清爽而有著獨特的香氣。
樹子蒸藍斑,其實吃到這裡已經有點飽了,這套餐中午吃實在有點多~~
糯米椒炒豬頸肉,薄脆的豬頸肉加上軟脆的糯米椒,十分對味的組合
陳高醬鹵香竹雞,這個竹雞因為用了高梁醃漬,把野味的味道給平衡了,竹雞滷得很嫰很入味,皮又烤得很薄脆,十分可口。
哇~這道飯要大力推一下,超級好吃的啦~~這叫香煨虎膝鮮撈飯,虎膝就是燉豬膝蓋,而飯則用了不少香噴噴的料來拌過的,搭配著吃真的好棒!!原本吃不下的,只跟天麟要了一口,後來大後悔啊~~
東坡肉是這裡的招牌,不過我老覺得天香樓的東坡肉太清淡了,我還是喜歡膠濃一點的~
蝦爆鱔麵,麵條很Q有彈性,但我吃到這兒已經吃不動了~~
日月雙醇燉香蘋,用高梁醃漬過的蘋果再去煮成糖水,上桌前再加上高梁,充滿濃濃的酒香,味道也不錯,但若上桌前不放酒應該比較不那麼嗆,就會更好喝了~~
餐後水果~
這個套餐真的很棒!原本不抱希望的,但卻出乎意料地好吃~
這就是這次酒餚用的馬祖陳高,好喝啊~~(飲酒過量,有礙健康~)
可惜放在地下室,不然空間還挺雅致的~~
今年他們的年菜只有這一盅,很漂亮的瓷甕,用樟木箱子盛裝,很有質感,但限量哩~~
天香樓
台北市中山區民權東路二段41號B1樓
02-2597-1234
12:00~14:00;18:00~21:30
美 味指數 ★★★★。。
空間指數 ★★★★
實惠指數 ★★★☆
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