找不回當年的幸福滋味........和品現宰土羊肉－米兒情事

　米兒剛畢業那幾年，在職場上可說是顛沛流離。幸運的是，身邊總是有很多朋友很照顧我，也是在那時候認識了胡姊，認了她當乾媽，所以即使日子再不平順，總也有開心的事情發生。

　那一年，也認識了一個對米兒很好的長輩，初出社會的米兒，一個月薪水才二萬三千塊大洋，哪有能力吃好一點，而那個長輩因為自己愛吃懂吃，如果有空就會帶著米兒去吃好吃的。而這一家和品，就是那位長輩帶著我去吃的。

　第一次到和品時，真的超為驚艷，因為羊肉爐多半是藥燉口味，很少吃到清湯底的，而當年和品用羊骨、蒜頭、高麗菜、薑絲、蔥花煮山來的清湯，鮮美異常，把當日現宰、手切的羊肉片放入湯中涮到粉紅色，拿起來沾上特製沾醬，真的好吃到令人流眼淚～～而吃到最後的湯底打包回家，隔天拿來煮麵，又是更濃郁美味的一餐！

　這樣的美味，是當年的小幸福，和懂得很多的長輩邊吃邊聊，學到很多很多米兒不懂的事，也讓一個懵懵懂懂的大女生眼界開始變寬。後來長輩移民了，很少回台灣，再也沒有人像他這樣，會帶著米兒到處吃好吃的，成為米兒心中一個小小的缺憾。

　後來米兒先後帶了不少朋友來這裡吃羊肉爐，連胡姊吃過都很稱讚，但隨著值得探訪的店越來越多，米兒也愈來愈少到這家店吃飯，直到前陣子，才和朋友一起來這裡懷舊一下，沒想到卻找不回當年的味道了..........
　