位在布里斯本Fortitude Valley的Freestyle,在當地算是一家赫赫有名的甜點專賣店,也頗有點歷史了,是許多人到澳洲一定要去吃的一家店,所以,我們在某個酒足飯飽的夜晚,決定來去朝聖一下!

 當時已是晚上九點多快十點了,門口還排著大約五組客人,我們跟店員登記了人數之後,她回答:「大約再半小時就有位子了!」於是,留下一位夥伴繼續排隊,其他的人在這一區附近逛逛,因為Emporium一區,有許多很有設計性的服飾店、餐廳等等,不過因為澳洲的商店打烊的早,我們只能在門口看看逛逛,這裡還有一家同名的精品飯店,看起來頗不錯哩!希望有機會能住住看~~

 逛到一半,排隊的夥伴打給大家說店員說快有位子了,於是大家興奮地衝回去,沒想到,這一等又是半個多小時...........orz。最妙的是,因為我們人數比較多,所以店員一直讓後面人數比較少的客人入內,我們一行人等到快打烊了,才被安排到一個坐不下的小位子.........真不懂他們的邏輯。

 好吧!排隊排那麼久,東西應該是不錯吃吧?也的確還不錯啦!但是真的很甜歐~~後來上他們官網去看,居然有中文的菜單耶!真不簡單!不過是簡體中文的啦~因為打字太麻煩,所以讓我就剪貼一下來介紹囉~



Berry Deluxe Sundae vanilla ice cream, blackberry & raspberry sorbets with mixed berries, cream, marshmallows & chocolate sail 浆果极品圣代,黑莓、红莓与香草冰淇淋,蜜汁浆果,新鲜奶油,棉花糖,手工自制巧克力。一堆冰的當然不是我點的,聽說這些冰沙味道很好~~很濃郁~

Chocolate Deluxe Sundae  vanilla, chocolate fudge & macadamia ice creams with hot fudge sauce & marshmallows, cream & chocolate sail N 巧克力华丽圣代, 香草、奶油巧克力与坚果三种口味冰淇淋,配合热巧克力酱,棉花糖,新鲜奶油花,Freestyle 手工自制巧克力。這個聽說巧克力味相當濃,有下重本去做。

Sticky Date Puddingwith caramel sauce, roasted sugar ice cream & sticky toffee 热蜜枣布丁,配合浓郁热焦糖汁, 以及焦糖风味冰淇淋与坚果太妃糖。這個蜜棗蛋糕是熱的,淋上熱熱的焦糖醬汁吃,很甜但很扎實可口,配上冰冰的冰淇淋其實真的很香,但也覺得很肥.........

這款是米兒點的,Caramel & Banana Tartwith fresh cream, nutmeg and white-chocolate-caramel-macadamia ice cream烤香蕉派,肉豆蔻风味,配新鲜奶油,以及昆士兰特产Macadamia坚果冰淇淋,那個香蕉派是以焦糖派為基底,配上新鮮香蕉片和大量鮮奶油,也是肥到一個不行的甜點....可是十分扎實,吃完會意猶未盡......

Traditional Bread & Butter Puddingwith custard & vanilla bean ice cream.英式传统热牛油面包布丁,含葡萄干与肉桂粉、肉豆蔻,配合香草奶皇酱与香草冰淇淋,這麵包布丁實在太大一分了......後來整個沒吃完。

White Chocolate Raspberry Brioche Dumplingswith liqueur raspberries, vanilla bean ice cream & your choice of white/dark chocolate dipping sauceFreestyle特选,红莓浆果与白巧克馅糖饺,配酒渍红莓蜜饯与香草冰淇淋,可选白/黑巧克酱,這是很特別的糖餃,有點像是包餡的甜甜圈,但那天最不好吃的也是這道.......

很晚了,還是很多人在外面排隊~~

要等待帶位啊~~

店裡滿滿都是人,這只是其中一部分......



Freestyle Tout At Emporium
1000 Ann St. Fortitude Valley,4006
+61(7)3252 0214
11:30~22:30(假日前夕至23:00)



附錄Emporium

Emporium是布里斯本市裡,一個很有特色的小區,裡面有挺多有意思的小店,不過價格都不便宜,中間圍繞著幾家餐廳,感覺就是一個雅痞居住的小區哩!








這家法式小咖啡館,感覺也很棒~~

甜點看起來都很好吃。。。。。。。

看了會令人駐足~~

門口的小黑板~~也很有味道~~



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