台北可以喝下午茶的地方很多,但日式的下午茶卻很少。除了麻布茶坊那樣的店之外,一時之間還真想不到哪裡有。沒想到,去年底改裝完成的老爺酒店,居然在六月開始推出日式下午茶,而且一套才360大洋,感覺CP值挺高的,米兒一得知消息,馬上找個時間來試試看~~

 還挺不錯的耶!因為改裝後的中山料理廳的空間,其實很適合喝下午茶,白色基調的空間,再加上窗外就是中山北路的槭樹大道,一片綠意從白色窗格子中透過來,感覺相當不賴喔~~

 東西端上桌了,精緻的銀色漆盒子,感覺很典雅,三層的內容物,還附了一張精巧的菜單,可是~~粉不好拍..........好像怎麼拍都不美咧...........果然一個一個零散的內容物抓不到重點啊~~



整套的內容大約是醬子的,共分三層,含一壺日本煎茶或玄米茶或焙茶~~

剛上桌時是醬子的,很有質感的盒子~~但覺得那杯子配得不太好~~

第一層是鹹點,包括水雲醋、蔬菜凍、豆皮壽司、酪梨壽司、蝦壽司、魚子番茄、鮭魚卵小番茄~~每一種都很精巧,雖然稱不上十分美味,但是都在水準之上。

這水雲醋很開胃~~一直是米兒很喜歡的前菜~~

蔬菜凍很美~~可惜那天做的比較清淡一點~~

第二層是日式甜點,包括櫻餅、白豆沙饅頭和抹茶豆腐。那個櫻餅是用道明寺粉做的,不會太甜膩,抹茶豆腐用蕨粉做的,很Q很好吃~~

此時端出來一杯抹茶,是配日式甜點用的,對啊~~日式甜點還是要配苦一點的抹茶,這抹茶等級不錯~~挺香的~~



這環境是不是很適合喝下午茶呀??



中山 日本料理

台北 市中山北路二段37-1

02-2542-3266

11:3014:0017:3021:30


美味指數    ★★★★

空間指數    ★★★


實惠指數 ★★★




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