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說實話,六福皇宮飯店的餐廳好多家,依據米兒之前的用餐經驗,都不怎麼好,直到有一次因緣際會地和朋友到丹耶澧吃晚餐,可能因為沒有抱著很高的期待,反而菜色的表現讓米兒跌破眼鏡。
尤其是周末時,這裡會推出點主菜加380大洋就可享用一整個套餐,包括前菜、湯、甜點、飲料,算起來真的很划算,吃下來也會覺得cp值頗高的。而且米兒來吃了幾次,前菜、湯和甜點都會推出新的料理,不會千年不變,給人感覺很不錯!
前菜之一的沙拉,蔬菜很新鮮爽脆,可能因為還在草莓產季,所以用了草莓做醬汁,味道很特別。
麵包是現烤的,配上低溫慢烤的大蒜,軟呼呼的抹在香軟的麵包上,再沾著油醋吃,相當不錯。
前菜之二的什麼酥盒,就是千層酥皮裡盛著用野菇等材料炒成的餡,調味很不錯~吃起來很豐潤的感覺。
湯有二種,白花椰菜濃湯和海鮮湯,表現都在水準之上。
肋眼牛排,肉質還不錯,雖然比不上正統的牛排館,但是吃起來也還不壞。
三分熟,肉還是很甜嫰的。
蛤蜊青醬麵疙瘩,它的調味和口感都很棒,吃到最後會讓人想拿麵包把醬汁都抹來吃~~
餐後咖啡是illy的~~很不錯~~
甜點也是現做的融岩蛋糕,光是賣相就很迷人了~~
切開後,濃郁的巧克力流下來,哇~~好幸福喔~~
丹耶澧
台北市中山區南京東路三段133號1樓
02-8770-6565
12:00~14:00、 18:00~22:00
美味指數 ★★★★。。
空 間指數 ★★★★
實 惠指數 ★★★★
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