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曾經打著義大利餐廳老店主廚阿忠師傅座鎮的MONDO,剛開始的時候,真的有著讓人難以忘懷的美味,米兒第一次來吃的時候,就深深被那獨特的風味及精湛的料理手法所折服,一直到日後跟友人聊起時還意猶未盡。
為了回味那令人懷念的好味道,米兒約了好朋友們一起來到這裡,想再重溫舊夢,剛進門時還沒發現什麼不對,但剛好有朋友到這裡來找米兒,隨口問了句:「主廚不是換了嗎?」咦?換了嗎?沒聽說A,後來進餐廳問了服務超周到的服務員,才證實了這個消息!天啊!當下有如晴天霹靂,不過,菜單沒變呀!應該不會差到哪裡去才是,尤其是新來的主廚來自澳門,應該也有兩把刷子才是。
剛開始的開胃菜還算四平八穩,但到了米兒最懷念的海鮮燉飯時,整個覺得好失落,雖然熱心的服務人員解說著因為主廚會融入一些亞洲元素做出新口味,但是吃起來就是覺得哪裡怪怪的,果然是曾經滄海難為水........一旦吃過那麼好吃的東西,雖然現在的口味還算OK,但就覺得吃起來不盡興。
也許是看出了我們的失望,所以經理後來招待了我們甜點,沒想到甜點居然是那天最好吃而且獲得大家一致肯定的料理,看來,MONDO想再找回昔日盛況,主廚還得再加把勁才行~~
但值得一提的是,這裡的服務應該在台灣餐飲界名列前茅的,不但仔細關心客人的反應及需求,更會在第一時間馬上做出回應,讓用餐的客人覺得倍受尊榮,而且不會覺得是機械化訓練下的有禮貌,而能讓人感受到發自內心的溫暖,餐飲的服務就應該要做到這樣,才能讓客人一再上門,為了這裡的服務,即使口味上有點小出槌,但是還會讓人想要再去用餐的~~
嫰煎干貝、蘆筍佐黑松露醬。480大洋。干貝本身還不錯吃,但黑松露醬香氣不太夠,小小可惜。
一人分35元的麵包,有點搞不懂到底是二個35元還是可以一直吃也是35元,因為麵包雖然好吃但是總是不敢吃太多,怕太飽囉~~
香草油封鴨胗炒田螺,380大洋。這天的田螺有點過軟,但味道還是不錯的,底下的洋芋泥也很好吃~~
脆炸鮮蝦和風沙拉,380大洋。有點令人傻眼的沙拉,用春卷皮包著鮮鮮去炸,再配上分量很少的生菜,醬子.........380~~實在有點小貴。
碳烤雞肉芝麻菜沙拉,480大洋。和上次充滿檸檬香氣的醬汁不同了,這次的醬汁多了類似醬油的東方風味,倒是上面的起司薄餅還不錯吃。
這道是啥?整個忘了??是春雞釀蘑菇嗎??整個忘記........
義式海鮮番紅花燉飯,480大洋。海鮮料仍然很多,但是就是炒了那股鮮美的味道,吃下來就會覺得普通,沒有上次那麼驚艷了~~
香辣蒜味龍蝦扁麵,850大洋。應該是用了半隻龍蝦左右,醬汁吃起來像中式的炒麵,好在麵條有請主廚煮彈牙一點,否則還真會誤以為在海產攤吃炒麵........
蘋果派是套餐裡的甜點,但因為經理特別招待,所以才吃得到,雖然還不錯吃,但還是JUST IN的好吃~~
手工橘子舒芙厘佐香草醬,250大洋。舒芙厘一向是米兒喜歡的甜點,這裡做的有一定的水準,讓米兒吃得很開心~~
經典巧克力夢,320大洋。忘記上次是不是吃這幾款,口味還是很不錯的,但不太適合4人分食~~
有不少附近家庭客的感覺,因為不少客人穿得很隨興,想是因為服務好,所以變成附近名人巷住家的家庭廚房囉~~
MONDO
台北市仁愛路四段27巷3號
02 2711 6300、02 2711 6300
1130~1400;1700~2200
美味指數 ★★★★
空間指數 ★★★☆
實惠指數 ★★★
為了回味那令人懷念的好味道,米兒約了好朋友們一起來到這裡,想再重溫舊夢,剛進門時還沒發現什麼不對,但剛好有朋友到這裡來找米兒,隨口問了句:「主廚不是換了嗎?」咦?換了嗎?沒聽說A,後來進餐廳問了服務超周到的服務員,才證實了這個消息!天啊!當下有如晴天霹靂,不過,菜單沒變呀!應該不會差到哪裡去才是,尤其是新來的主廚來自澳門,應該也有兩把刷子才是。
剛開始的開胃菜還算四平八穩,但到了米兒最懷念的海鮮燉飯時,整個覺得好失落,雖然熱心的服務人員解說著因為主廚會融入一些亞洲元素做出新口味,但是吃起來就是覺得哪裡怪怪的,果然是曾經滄海難為水........一旦吃過那麼好吃的東西,雖然現在的口味還算OK,但就覺得吃起來不盡興。
也許是看出了我們的失望,所以經理後來招待了我們甜點,沒想到甜點居然是那天最好吃而且獲得大家一致肯定的料理,看來,MONDO想再找回昔日盛況,主廚還得再加把勁才行~~
但值得一提的是,這裡的服務應該在台灣餐飲界名列前茅的,不但仔細關心客人的反應及需求,更會在第一時間馬上做出回應,讓用餐的客人覺得倍受尊榮,而且不會覺得是機械化訓練下的有禮貌,而能讓人感受到發自內心的溫暖,餐飲的服務就應該要做到這樣,才能讓客人一再上門,為了這裡的服務,即使口味上有點小出槌,但是還會讓人想要再去用餐的~~
嫰煎干貝、蘆筍佐黑松露醬。480大洋。干貝本身還不錯吃,但黑松露醬香氣不太夠,小小可惜。
一人分35元的麵包,有點搞不懂到底是二個35元還是可以一直吃也是35元,因為麵包雖然好吃但是總是不敢吃太多,怕太飽囉~~
香草油封鴨胗炒田螺,380大洋。這天的田螺有點過軟,但味道還是不錯的,底下的洋芋泥也很好吃~~
脆炸鮮蝦和風沙拉,380大洋。有點令人傻眼的沙拉,用春卷皮包著鮮鮮去炸,再配上分量很少的生菜,醬子.........380~~實在有點小貴。
碳烤雞肉芝麻菜沙拉,480大洋。和上次充滿檸檬香氣的醬汁不同了,這次的醬汁多了類似醬油的東方風味,倒是上面的起司薄餅還不錯吃。
這道是啥?整個忘了??是春雞釀蘑菇嗎??整個忘記........
義式海鮮番紅花燉飯,480大洋。海鮮料仍然很多,但是就是炒了那股鮮美的味道,吃下來就會覺得普通,沒有上次那麼驚艷了~~
香辣蒜味龍蝦扁麵,850大洋。應該是用了半隻龍蝦左右,醬汁吃起來像中式的炒麵,好在麵條有請主廚煮彈牙一點,否則還真會誤以為在海產攤吃炒麵........
蘋果派是套餐裡的甜點,但因為經理特別招待,所以才吃得到,雖然還不錯吃,但還是JUST IN的好吃~~
手工橘子舒芙厘佐香草醬,250大洋。舒芙厘一向是米兒喜歡的甜點,這裡做的有一定的水準,讓米兒吃得很開心~~
經典巧克力夢,320大洋。忘記上次是不是吃這幾款,口味還是很不錯的,但不太適合4人分食~~
有不少附近家庭客的感覺,因為不少客人穿得很隨興,想是因為服務好,所以變成附近名人巷住家的家庭廚房囉~~
MONDO
台北市仁愛路四段27巷3號
02 2711 6300、02 2711 6300
1130~1400;1700~2200
美味指數 ★★★★
空間指數 ★★★☆
實惠指數 ★★★
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