米兒情事

　這幾年米兒工作忙，也是自己懶，所以愈來愈少回老家去，好像也只有年夜飯可以回家吃吃米媽做的菜，也一直總說著要揪團到山上吃米媽的菜，但是約著約著也好像很難約成哩！

　米兒家的年夜飯，雖然已經多年來都只有三個人吃，但是米媽總也還是要準備一桌子豐盛的菜餚，至少十二道菜的規模，往往光是用看的就飽了！米媽說：明年除夕看有沒有什麼朋友一個人在台北的，就邀請回家裡一起吃吧！不然菜這麼多也吃不完！是啊，那天一桌子菜吃不到四分之一呀～


延伸閱讀：米兒家2009的除夕圍爐

 
滷豬腳和滷蛋，米媽滷豬腳的功夫很讚的，皮滷得ＱＱ的，卻又不會太膩人，這鍋可續吃好幾天哩～

因為米兒在年前在也在梅漬番茄，米媽也就做了一些，不過米媽的材料比較高級，用的是珍珠小番茄，光剝這堆小番茄的皮就夠看囉～～

東坡肉，這個不是米媽做的啦～～所以顏色看起來就不太優了～～這是米媽的同事送的開平中學外賣年菜，最後一口都沒動..........

蘿蔔四喜湯是米家的年夜飯必備的一道菜，但裡頭的材料除了蘿蔔之外，就依米媽的心情決定囉~~

噹噹~~四尾一斤的活跳大明蝦，米媽知道米兒愛吃蝦，特別買了三尾，簡單地做成明蝦沙拉就很好吃啦~~但結果還是沒吃完~~

佛跳牆也是開平中學的，胡椒味好重呀~~料是還算多啦~~但是口味就SOSO~~

今年米兒特別託味留的小郭師傅幫米兒買的白鯧，超大尾!!!今年鯧魚很貴呀~~不過一家都愛吃鯧魚的米家怎可能少了一尾鯧魚，瞧這肉多厚呀~~而且細嫰軟滑，但是真的太大尾，後來吃不到1/4呀~~

鮑魚沙拉，米媽最愛吃鮑魚啦~~這個好像是米媽的同事送的墨西哥鮑魚，吃起來一點都不像鮑魚..........

五更腸旺.........因為米媽不愛吃辣，所以這一鍋不辣版腸旺，光是看這麼大一鍋~~米兒就...........飽了~~

土雞湯，這鍋可是米媽燉了八個小時的雞湯，湯頭很鮮甜喔~~~什麼鹽也沒加哩~~後來也只喝了一碗湯就沒動了..........

米兒最愛吃的鳯梨蝦球，是米媽一定會幫米兒準備的~~所以這盤是吃光光的啦~~

這是哪家的土雞??反正不是米媽常買的，是人家送的，味道就沒那麼好~~

米媽做的炸芋棗真是人間極品，純芋頭的揉Q質感，米兒總會忍不住吃好多個咧~~

哈哈~~這是米媽的愛犬LULU啦~~牠好難拍喔~~拍好久才讓牠看著鏡頭呢~~很可愛吧~~

他小時候是跟著米兒的，可是跟米兒超不投緣~~反而跟米媽過得很開心呀~~長大真是超漂亮的~~