close
上個禮拜,住南部的朋友猥員長好像回老家,上台北時,很貼心地宅配了一個小「土產」給米兒,打開一看,居然是條蜂蜜蛋糕!有點復古的包裝,說明了它的歷史,米兒不禁想起那年遠東飯店的日本料理廳還是燦鳥時,吃到的蜂蜜蛋糕~很懷念日本蜂蜜蛋糕的味道,帶點沙沙的質地,吃起來是香氣濃郁而扎實的,很符合米兒愛吃常溫蛋糕的喜好!
不過這蜂蜜蛋糕是冰冰吃的,因為它沒有添加人工色素、防腐劑或香料,所以很容易壞掉,猥員長在寄送時還特別打電話叮嚀米兒一定要冰哩!
因為吃了之後覺得很優,特別上網查了一下巴堂的資料,沒它到它的歷史已有三十多年了,還特別從日本請來師傅教授製作方式,並取得日本巴堂株式會社授權在台灣製造,還曾得到日本銘菓大賞,難怪吃起來那麼有日本味!米兒在此謝謝猥員長啦!
至於價格,米兒也搞不清楚收到的那條蛋糕是幾號的,就把他們網站上的價格剪貼下來讓大家參考囉~~
2號:7 × 25 | $155 | 6號:18 × 25 | $440 |
3號:9 × 25 | $220 | 7號:24 × 25 | $540 |
4號:12 × 25 | $270 | 8號:27 × 25 | $660 |
5號:14 × 25 | $310 | 9號:36 × 25 | $880 |
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://blog.yimg.com/2/mjlzQNR7s59SESv012dUJt1fbRA0ufRVPCHdoNXh0J9BMu6wKDWkNQ--/62/l/41dTCVKOfxQ6rgyutcpkcw.jpg)
瞧瞧著質地,很綿細,但吃起來卻在舌面上有沙沙的口感,咬起來是扎實的,而且有濃濃蜂蜜香,配紅茶很對味!
盒上還特別標明要放冰箱保存。。。。。。
很有日本古早味的盒子吧??
巴堂蜂蜜蛋糕
高雄市鹽埕區大勇路127號
07-561-3649
美味指數 ★★★★☆
實惠指數 ★★★★
全站熱搜