多去幾次泰國,尤其是曼谷,你不得不承認,泰國的觀光發展產業真的做得相當好,你可以用最誘人的價格住在國際級五星飯店,也可以用最實惠的代價感受各種不同等級的SPA、按摩,還有各式各樣的購物選擇,讓不同目的的觀光客都可以找到自己想去想玩的地方。

 而米兒我,就愛往最能貼近泰國人生活的市場裡鑽,尤其是在城市發展中,漸漸式微的傳統水上市場。

 早些年,泰國在暹邏灣一帶的領土上,因為河流緃橫交錯,有些人以船為家,而住在河岸的人們,船隻成為居民們最方便的往來方式,靠著小船運送物品,集中到某個地方進行交易,就是水上市場的前身,那時候戴著斗笠的泰國居民,搖著現今仍常見的長尾船在深綠色的河水中划行,交織成一幅「東方威尼斯」風情畫。

 隨著陸上交通發達,水上市場的重要性漸漸被取代,然而,這種最傳統的商業模式,卻成為泰國最大的傳統文化特色,有一些被刻意保留了起來,一直到近幾年,甚至有商業集團為了重現這種特殊的文化,特別在觀光地區外圍設置「人造水上市場」,因為各有不同的訴求,也成為另類觀光景點,除了觀光客愛去,也是泰國人假日休閒的好去處,這感覺有點像是咱們台灣人近幾年也花了不少心力在保存「老街文化」,在過與不及間,雖然好像可以感受到某種懷舊氣息,但也不免淪為過度商業化,所以,這些年有些當地的水上市場被稱為「歐式水上市場」,不是因為弄成歐式,而是因為觀光客以金頭髮的歐美人士居多的原因。

 

 如果在曼谷並沒有太多時間,又想體會水上市場風情,離曼谷最近的水上市場「大林江水上市場(Taling Chan Floating Market)」,無疑是最好的選擇,它唯一的缺點是只有六日才營業,要去還得算好日子。

 從昭披耶河(也就是湄南河)碼頭包船前往是比較可以全面體驗這個水上市場的方式,沿途會經過皇室船隻停靠碼頭以及海軍碼頭,更能從河面上的角度,觀察曼谷的另一種美。

 二度造訪大林江,河水顏色大不相同,平常應該是墨綠色的河水,在上游大雨後會變成混濁的泥黃色;隨著船隻前進,還會經過河道閘口,原來因為上下游水位不同,必需利用閘口來調整水位高低,在閘口停留等待的經驗,倒是十分特別而難得。

 和想像中的水上市場並不太相同,因為大林江的主體是建造在浮動碼頭上的鋼造結構,感覺已經很商業化,但這裡最大的好處就是,可以吃到既便宜又美味的各式泰式小吃,尤其是海鮮。

 即使不懂泰文,在這裡點菜一點都沒有障礙,因為在船上烹調的各個船家,都會掛上菜單照片和價格,一目瞭然,想吃什麼指手畫腳即可點然,然後坐在略略搖晃的矮桌椅邊,開始大快朵頤,對很多人來說,真的是很難得的庶民用餐經驗;最特別的是,水上市場的屋頂上,居然有鐵道經過,有時吃到一半,還可以聽到火車轟隆而過的聲響呢!

 和水上市場相連著的是一個花卉和食品市集,吃完東西走走逛逛,聽聽當地樂團的演奏,雖然天氣悶熱,但在悠揚的樂音中,彷彿暑氣也消了大半了。


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 都到了大林江,一定要再坐船往上,經過倚水而建的高腳屋群落時,岸上的小朋友們都會熱情地跟遊人打招呼,看到你拿起相機拍照,還會擺上可愛的姿勢,露出最可愛的笑容,讓人打從心底感受到溫暖,而這上行的目的地,是箜邦龍Klongbangluang Artist House木偶劇場咖啡館

 這是一個由幾個泰國文青結合傳統文化工作者所投資的小咖啡館,將歷史悠久的高腳木屋變成一個兼具木偶劇場與咖啡館功能的交流地,雖然聽不懂泰文,但是表演者細膩的操控藝術以及肢體語言,卻也讓我在目不轉睛中約略了解到大概的內容。

 說起這泰國傳統木偶劇,是一種有百年歷史的藝術,在泰國已不常見,這些年輕人願意免費在此表演給大家看,實屬有心,所以,在精彩表演完後,大家也都不吝於給小費,或是在旁邊的商品區、咖啡座消費,給他們實質的鼓厲。

 和咖啡館相連通的木造長廊,相連著一些有意思的小店,仔細還可以挖到一些值得玩味的寶貝;不想逛的話,坐在河邊的長椅上喝咖啡,甚或就坐在高腳木屋的廊道旁發呆、看風景、餵魚,不知為什麼,時光在這裡走得似乎特別地慢,真正讓人有種「歲月靜好」的感覺。

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