米兒情事

　由貴婦團開設的Micasa日本料理，從一開幕就受到廣大的討論。米兒記得那時吃完他們的日本料理後，並沒有太大的感動，也許擺盤是漂亮，但總覺得有點少了什麼似的；倒是餐後端出的甜點，卻讓我眼睛為之一亮，不僅用精緻的盤子盛裝著以往未曾見過的美麗甜點，吃起來的風味，也讓在場的朋友們紛紛交換品嘗。

　印象最深刻的是一道焦糖冰淇淋，在精美的盤飾下，將融未融的質地，送入嘴裡是淡淡焦苦卻又濃香的焦糖香，有別於大家熟知的焦糖風味，是一種，只能用｢大人的味道｣來形容的高雅風味；從那時候起，就讓米兒對這個看似木納的甜點主廚留下了深刻的印象，因為在吃完日本料理後，端上的卻是精緻的法式盤飾甜點，馬上成為許多饕客們專程前往品嘗的主角。

　但因為Micasa日本料理實在是不便宜，後來米兒再也沒吃過，一直到今年，聽說Micasa的甜點主廚嘉納慶一反客為主，開了甜點獨立店Micasa Dolci蜜膳屋之後，當然一定要來嘗一下的啦！

　說起這個身上穿著印著NOBU字樣褲子、個子不高的甜點主廚，資歷列下來可是一長串，不僅曾在法國學習法式甜點、並在日本青上NOBU、銀座/代官山的CANOVIANO DOLCE擔任甜點主廚，除了提供可以外賣的常溫蛋糕、餅乾之外，最耐人尋味的當然就是一盤盤現點現做、精緻美觀的盤飾甜點。

　不過，根據目前米兒試吃了幾款之後，覺得當然口味上是不錯，但是值不值得這個價格（350~4500大洋一分)，說真的，對米兒來說，還不如去台北CANOVIANO，他們的現做盤飾甜點也做得很棒！而且一分才180大洋，也有和Micasa Dolci做得差不多的沙巴雍，只是空間感沒那麼｢甜美｣罷了！

　而Micasa Dolci呢～～就只能說：來朝聖過就好囉～米兒可沒那財力經常吃這麼貴的貴婦甜點呢～～

 

巧克力薄餅，400大洋。上桌的時候米兒真的看不出和巧克力薄餅有什麼關係，吃了才知道，原來一大堆野莓醬汁下面是用巧克力薄餅包馬斯卡邦乳酪與堅果，上面再覆上一大顆自製冰淇淋，嗯~冰淇淋首先就被米兒搬開了，味道調和的不錯，但吃著吃著，就覺得這一分熱量一定超高的..........

哈蜜瓜泡芙之類的，米兒拍完照後，一個不留神回來就被吃光了，也不知道什麼味道哩...........

後來吃到這一個泡芙，一切開餡會流出來喔～流沙泡芙！！不過泡芙皮要硬不硬要軟不軟，沒有很對米兒的胃，倒是裡頭蛋奶醬挺香的，是用真的香草棒去做的～～有很多香草籽在裡頭！！

為什麼霧霧的？因為這是從玻璃櫃拍的啦～～這不知道名字的甜點，看起來好像還不錯～但沒標價也沒有寫品名，挺怪的～

這裡也賣各種小餅乾，有甜有鹹，口感是還不錯啦～米兒吃了幾款，最喜歡的是左邊第一個，有榛果的蛋白餅，配黑咖啡很棒！！

嗯........因為只有拍照沒有吃到，忘了這是啥了~~以下皆是...........

應該是檸檬口味的常溫蛋糕........

這個有朋友說很好吃~~米兒也想吃上面的杏桃乾...........

居然還做麵包..........不過沒有很誘人的感覺~~

店不大，但經常可以看到貴婦出沒~~


Micasa Dolci
台北市信義區仁愛路四段462號
02-23457669
周二～五10:00～19:00，周一公休

美味指數    ★★★★。。

空間指數    ★★★★

實惠指數　★★☆