米兒情事

米兒一直很希望，自己家裡能夠有一個又大又漂亮的廚房，但這個願望的達成率實在不怎麼高，哈！！所以米兒對於那種又大又專業的廚房一直非常嚮往；直到君悅飯店君寓開幕後，那個超大的廚房，可以讓來賓一邊享受美食，不但可以透過大大的玻璃門看到廚房忙碌做菜的樣子，還可以到廚房感受大廚的手藝，真是一個絕佳的派對場地，米兒是這麼認為的啦！
　米兒在這兒吃飯的次數其實不只一次了，卻到最近這次才知道，原來君寓還有一個很大的特色，就是可以為客人量身訂做各式佳餚，而且就在這個美美的廚房裡做，真是太讚了！！像這天，米兒吃到的菜色是為了剛開幕的上海柏悅酒店設計的，搭配由柏悅酒店的資深侍酒師挑選的幾款少見的葡萄酒，整個搭配得宜，讓米兒享受了難忘的美食美酒饗宴。
　但也因為太享受了，米兒壓根兒忘了自己喝了什麼酒，連拍完後才發現少拍了前菜，真是......糟糕呀!!


這是米兒忘了拍的前菜，是糊的，因為米兒要拍的是酒和餐桌擺設，是不是很有感覺??

君悅的麵包籃其實配得也很不錯，總有四種不同的麵包供你選擇，而且每一種風味都不錯。

今天的主菜煎鱸魚，下面配上白花菜泥，再襯著上面的炒蒜苗與鮭魚卵一起吃，偶爾在嘴裡破掉的鮭魚卵的鹹香味，起了畫龍點睛的作用。

甜點是檸檬塔配上葡萄柚冰砂。這個檸檬塔光看就好吃吧??除了檸檬餡的酸香，還配了美味的乳酪慕斯與橙皮，讓口感更加提昇；而葡萄柚冰沙則可以吃到二種不同的葡萄柚果肉與果汁的爽口，為一餐畫下完美句點。