每年夏末,花東最受矚目的盛事就是金針花季,整個花東縱谷有三大金針栽植區:赤科山、六十石山、太麻里山,三地各有特色。最早興起的金針花景點雖然是六十石山,但是若從台北坐火車到花蓮,最快抵達的其實是位於玉里的『赤科山』,再加上這幾年玉溪農會努力經營推廣,整個赤科山的金針花種植面積比六十石山還大,花田隨山勢錯落起伏,景緻比一片廣大的六十石山有更多景點可拍照,讓赤科山成為拍金針花的最夯景點。

整個赤科山區說大不大說小不小,但是因為山巒起伏,再加上巨石、樹木錯落,形成各有特色的景觀,整個花季期間,在赤科山上雖然到處都是金針花,但拍起來各有巧妙!金針花只要是採收區,就不會有金色花海的盛況,因為金針花一旦盛開就失去經濟價值,所以在山上會出現一大片綠和一大片金黃色的金針田景觀。

為了讓遊客賞花,赤科山上有許多不採收的花海,但除了少數經過允許進入私人金針花田外,不建議隨意走入金針花田,更不可隨意踩踏金針花田喔!

米兒這次就跟大家分享幾個網美拍照打卡最佳景點,包括私人秘境喔!

 

 

小瑞士農場 

位於海拔一千公尺左右的小瑞士農場,因為地勢高,視野絕佳,擁有廣達4公傾的花田,所以農場的民宿整個被花海圍繞,農場也特地為遊客設置了走入花海拍照的步道,讓遊客可以輕鬆拍出置身金色花海中的絕美照片。再加上地勢高,層堆起伏的花海與遠方的農舍、杉木景觀,拍起照來特別有變化性,不會千偏一律都是金針花。

農場本身也有民宿及餐廳,若想在這裡好好拍照,不妨上山時先訂好房間。

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小瑞士設置了花海步道,讓遊客可以自由入花海拍美照。

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居高臨下,可以拍到和好友在金針花田裡的倒影~~

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在小瑞士,怎麼拍怎麼美~~ 

 

小瑞士農場

花蓮縣玉里鎮275號

098-853-7696

 

 

加蜜園

赤科山上最有名的無菜單料理餐廳就是加蜜園了,因為這裡的老闆娘不但做菜好吃,還很會種多肉,因此我們也忍不住在此體驗了多肉植物藻球DIY,後來才知道,因為闆娘的巧手及樂於分享,讓整個赤科山許多民宿、餐廳前都種滿了各式可愛的多肉植物!

但不為人知的是,加蜜園後方有一個『金針花秘境』,只有來此用餐或住宿的客人才可以進入喔!宛如包場的場景,讓我們在此隨意拍照,感謝衛斯里在此幫我拍了一系列網美照,每一張都美得不像話哩!

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加蜜園後方的金針花秘境,上面放了一座老木門,很適合拍網美照

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也可以在此體驗多肉植物藻球,做好後可以帶回家,比自己在山下買的划算許多!因為闆娘說,插得下多少都讓你帶回家,但是還是要注重美感啦!

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這是我的作品,很美吧??

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加蜜園的無菜單料理依人頭計價,這道皮嫩肉細的香草油雞是吃過的人都大為推薦的一道。

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酸甜爽口的金針蓮藕泡菜,別處沒吃過的吃法,我很愛這一道。

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因為山上也種當歸,所以闆娘用當歸葉煎蛋,清香美味。

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超好吃的金針雞湯,沒多久就被吃光光。其他像炸金針、青椒山豬肉也都很好吃。

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門口還有古箏演奏,整個加蜜園到㲃可見多肉植物,喜愛多肉的人別錯過了。

 

加蜜園
花蓮縣玉里鎮觀音里高寮271號
03-8851691、0910552015

 

汪家古厝

在赤科山上已有五十多年歷史,是山上僅存半木造四合院,入口右側一大片金針花頂是孟宗竹林,和金針花海相互輝映,形成獨特景觀。

因為是木造木厝,所以是山上僅存可以看到屋頂曬金針以及日曬金針花的地方,喜歡古厝風情的人,也可以預約住宿或露營。整個古厝園區旁也有大片金針花,並提供金針花風味餐合菜,值得一提的是,這裡的金針花餐十分可口,上菜又很迅速,因為可以一邊吃金針花餐,一邊賞金針花田,因此廣受遊客喜愛。

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汪家古厝門口的停車場旁,就是這一片金針花與孟宗竹形成的特殊景觀。

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古厝前還看得到日曬金針花,可惜我們去那天快要下雨,所以屋頂的金針花收起來,沒看到整個金黃色屋頂的盛況。

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汪家古厝是赤科山上僅存的木造四合院建築,很有復古風情,現在也成為民宿。

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汪家古厝的金針花園以消防水管作為圍籬,十分特別。

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古厝內還有木造鞦韆,在金針花海中盪鞦韆別有樂趣。

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汪家古厝的金針花風味餐在當地口碑是數一數二的,幾乎每一道菜都好吃。

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我最愛這道涼拌金針花,酸甜爽口,我一個人吃了大半盤。

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一邊用餐一邊欣賞金針花海,是汪家古厝賣點之一。

 

汪家古厝

花蓮縣玉里鎮赤柯山277號

03-885-1003

 

 

917農場

花蓮縣政府長期以來推動『無硫金針』,要讓消費者吃得安心,而917農場不但做的是無硫金針,還是十分難得用傳統『柴燒』方式製作無硫金針的農場!來到這裡,不但可以體驗下田採金針,學到怎麼採摘金針花,還可以看到柴燒無硫金針的做法!

呈現金自色澤的金針花乾,不僅乾鬆酥脆,直接吃起來居然是清香而有淡淡甜味的!大熱天裡,燻乾工作室裡不僅溫度高,更是充滿柴火🔥氣,讓我們感歎,要做出一包包「無硫金針花」,真的不是簡單的事!
所以有機會來到赤科山,不妨來這裡感受一下金針花的採收及製作,藉由親身體驗,你更能感受每一口吃進嘴裡的金針花美食,竟是如此得之不易!

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穿上傳統工作服,戴上斗笠,下田採金針囉!

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農場花田裡的地基主和土地公廟常吸引遊客前往拍照,但這是私人花田,未經同意不要隨便踩著金針花入內拍照喔!

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採金針不是看到就採,而是要採摘將開未開的最大朵花苞。

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無添加的柴燒無硫金針,摸起來是乾鬆爽脆如同乾透的樹葉,散發淡淡迷人清香。

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將剛採收回來的金針花,均勻舖在竹子編成的長方型竹篾上,然後用龍眼木或柚子木等木頭燻乾,整個乾燥過程約莫要三十多個小時,期間還得將竹篾上下換位,確保每根金針花都乾透才可以。

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農場主人還有種植咖啡豆,得到精品咖啡銅牌獎,在這裡可以喝到他的手沖咖啡喔!


917農場

花蓮縣玉里鎮
Line ID: 917gw
0933-087-137

 

林家園休閒農場

因為設置了許多供遊客拍照的裝置藝術,並提供舒適的遊遊步道,林家園成為赤科山當地著名的打卡景點。入口處有販售許多金針商品,也可以吃到金針香腸等特色美食。

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今年林家園多了熱氣球造景。

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金針花裝置藝術搭配金針花海,美不勝收。

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赤科山上最早拍到金色花毯的景點之一。

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一入園就會讓人忍不住到處拍照。

 

林家園休閒農場

花蓮縣玉里鎮高寮282號

038-851-886

 

 

 千噸石龜

在山谷間一座形似烏龜的巨石,在藍天下映襯著金針花,形成獨特的景緻!往下走還可以看到千年赤柯神木。因為位於道路盡頭,所以建議把車子停遠一點步行前往,不然僅容單線通車的產業道路很難迴轉。

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遠看真的很像一只烏龜趴在花田裡!

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走近才發現石龜真的很大!可容好多人站在龜背上,但是拍照時可得注意腳下,因為一掉下去就是幾層樓高度了。

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龜背往上拍,就知道那塊石頭有多巨大了!石頭上的小小點是人~~

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坐在石龜上遠眺,感覺也不錯喔!

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石龜右方小路往下走,即可抵達千年赤柯神木,赤柯木是赤科山的地名由來,早年被日本人拿來做槍托,所以成樹往往被砍代掉了,能長到如此巨大實屬不易。

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車子開到這裡最好步行往下,再往下走就很難回頭了。

 

三顆巨石

「赤科三景」之一的『三顆巨石』位於赤科山南端,新品香農園附近。遠看是三顆落在花田裡的小石頭,實際上則是爬上去會有點困難,最大顆約莫有一層樓高的大石,襯著藍天白雲和金針花海,形成獨特的景象。

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金針花拍起來都差不多,差別在於背後的景觀~

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遠眺三顆巨石看起來不大,但其實最高約有一層樓~

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待花況更盛,拍起來會更美~

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遠看很小,近看很大的三顆大石頭🪨。

 

 

 

2023年赤科山金針花季活動:

今年赤科山與卡娜赫拉的小動物推出「2023赤科山小旅行」,花季期間除了會有萌翻天的粉紅兔兔大氣球現身赤科山金針花海(可惜我們去得太早沒看到),還有樂遊券讓大家前來賞花享優惠 !
價值500元的「樂遊券」售價330元,可於線上購票或到玉里當地實體店購買。

可在 2023 年 8 月 12 日至 9 月 30 日,於赤科山指定合作店家、玉溪地區農會生鮮超市、農會農特產展售中心使用,很適合用來購買各式金針花商品,最有特色的金針花氣泡水、金針花啤酒🍻、金針花辣醬、金針花冰淇淋等~讓你飽覽金針美景之餘,也可以帶著滿滿金針伴手禮回家!

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用鮮奶做的金針花冰淇淋,吃得到金針花花瓣喔!清甜不膩很消暑。

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必買伴手禮:香辣金針花,可直接當小菜吃,也可以拿來涼拌、夾吐司饅頭···許多赤科山上的金針花風味餐裡都可以吃到它!

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來自德國🇩🇪的台灣女婿在赤科山落腳,研發出來的金針花啤酒、氣泡飲,是赤科山上絕對不可錯過的飲品!

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如果不想帶著伴手禮逛赤科山,下山之後不妨走一趟玉溪農會與全家便利商店合作的賣場,所有金針花周邊產品這裡都買得到喔!

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玉里火車站附近的玉溪農會超市,和全家便利商店合作,是回程採買伴手禮必訪據點,這裡可以用最實惠的價格買到金針花周邊商品喔!

 

玉溪農會超市

花蓮縣玉里鎮中華路177號

038-882-069

 

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要注意的是,進入赤科山的山路較為崎嶇,花季實施交通管制時間,上山拍照需得注意下山時間,或是提前預訂民宿,住一晚再走,二天一夜的行程其實更為悠閒,也可以欣賞到不同時間段裡的金針花美景。

1.管制時間:112年8月12日(六)至10月10日(二),每日上午8時至下午5時30分

2.行路段:由竹林湖路段單向上山(上山不管制),赤科山主線道單向下山,請依
指引牌行駛。

3.管制站:第一管制站於三顆巨石叉口(遊客禁止從竹林湖下山)、第二管制站於
赤科山土地公廟前(下山管制放行)、第三管制站於松村露營農莊(遊客禁止從
赤科山主線道上山)

4.下山交通放行時間:每日三個時段請勿錯過
(1) 上午:10時至10時20分
(2) 中午:12時至下午1時30分
(3) 下午:3時30分至3時50分
(4) 上午8時前及下午5時30分後不管制,並視道路情況機動管制放行。
5.降雨安全措施:若氣象局發布大雨等級以上警報,將勸導遊客避免上山。大豪雨 等級以上,禁止遊客上山。已上山者採行竹林路線下山。
6.全線禁止甲、乙類客車行駛赤科山 7.開放9人座(含)以下小客車及機車上山。
花蓮縣政府溫馨提醒遊客,由於山區部分道路狹窄、陡坡,故請民眾掌握交通資
訊,多加留意,才能盡興一遊。

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