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年紀輕輕就當上台中兆品酒店行政主廚的張朝裕,早年進入華泰王子飯店九華樓習藝後,因為認真學習、功底扎實,在知名港廚調教下,手藝精進,後來曾先後任職台北晶華酒店晶華軒、桃園富城閣婚宴會館等餐廳,至今已有十五年的廚領,還曾為許多政商名流掌廚,無論創意或手藝,在年輕一輩主廚中,成績均很亮眼。
京兆軒
台中市北屯區后庄路306號
04-2425-8599轉3051
11:30~14:00;17:30~21:00
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