相簿列表 » 中華錦繡 » 寒舍食譜-粵菜流金歲月

認識許文光師傅多年，每次看到他總是笑得眼睛都彎了，是一位讓人覺得親和、卻又手藝極佳的主廚。
吃過他那麼多菜，最近吃到他從家傳老菜譜中，精選出來的傳統廣東菜式，獨特的手法再加上扎實的傳統手藝，道道令人難忘，這次只淺嘗了幾道，但吃過一次，就想再去把其他沒吃過的全都嘗遍，這，就是許師傅｢粵菜流金歲月｣的獨特魅力
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米兒
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2013/10/14
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