素以川揚料理聞名的請客樓餐廳,於4月21日至5月4日推出新任林晉德主廚的「尋味」料理,藉其川、湘、台菜融合的背景與調味技巧,賦予請客樓料理全新的生命力。林晉德師傅,又被稱作阿德師傅,其料理以湘菜「利用原料相互搭配突顯食材的原味與特色」作基礎,透過川菜「取材廣泛、調味多樣」延伸,並加入了台菜「融合」、「蛻變」與「創新」的精神,此次推出17道特色「尋味」料理,單點價格200元起,限量推出。
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- 2014/04/24
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