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揚州的美食素負盛名,因此,雖然只是在揚州短暫停留,但絕對不能忘了要找藉口好好品味一下揚州美食,許多在書上看過的揚州老菜,像是「揚州三頭宴」,雖然現在真的很難吃得到,但是有些精緻的小品菜色,還是有得品嘗的。
這次,我就見識到了揚州人的吃,真的愈來愈進步,從頭盤的涼菜開始,就以精巧的擺盤和討喜的口味讓人胃口大開,一直到主菜、主食(當然是有名的揚州炒飯啦~)、到甜點,無一不讓米兒感歎:「揚州之食,不厭精」呀!
因為沒預期可以吃到這麼精巧的菜色,所以沒帶著大相機,只好用小相機記錄下這一餐,看起來實在還是差很大啊~~
這次,我就見識到了揚州人的吃,真的愈來愈進步,從頭盤的涼菜開始,就以精巧的擺盤和討喜的口味讓人胃口大開,一直到主菜、主食(當然是有名的揚州炒飯啦~)、到甜點,無一不讓米兒感歎:「揚州之食,不厭精」呀!
因為沒預期可以吃到這麼精巧的菜色,所以沒帶著大相機,只好用小相機記錄下這一餐,看起來實在還是差很大啊~~
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