米兒情事

嗯～為什麼下這個標題，是因為我好不容易照著地址找到店面，站在門口看著這招牌，真的有給它嚇到，看起來.......好台.........這裡會有好吃的日本料理嗎？？

有的。。。。。。。。。。

　意外地有金主說要請吃飯，地點由米兒挑，於是就選在很久之前就想來吃，但一直沒有機會來的｢本多｣，因為這裡的主廚是從米兒去不起的名店｢高玉｣的本多富郎師傅所開設，口碑一直都不錯！

　因為不好意思讓金主破費太多，所以決定三個人去吃中午，但又不能吃商業午餐啊～太不給金主面子了！所以我和另一個朋友，在金主還沒來之前，就先研究了一番該怎麼點菜，最後以｢實惠又不失禮｣的原則，選了一些單點菜色。沒想到金主來了之後說：｢你們點的你們二個吃就好，我要吃壽司！｣於是，三個人開始愉快地吃起午餐來！

　哇！高玉出來的師傅無論手藝或是食材選擇都真不是蓋的，從前菜到最後的甜點，我們都吃得很開心，本來以為本多師傅不會說中文，沒想到他突然冒出幾句和我們聊天，感覺還挺妙的，看我們在拍照，最後還開始介紹起食材來，和一開始沈默寡言的態度大不相同（後來結帳完，才發現我們三個人吃掉九千多大洋.......)難不成是因為中午難得出現大戶..........所以主廚笑逐顏開???

　但整體而言，雖然才吃到幾貫壽司，但是米兒很喜歡這裡的口味，下次有機會再來吃商業午餐囉！


前菜，京都豆皮，也就是湯葉啦~~這豆皮真是又香又嫰又清甜啊~~

綜合生魚片，我們選最便宜的600大洋的，以台灣魚材為主，每一種都有三片，共五種，可是每一種都很好吃很新鮮！主廚選的魚肉部位大多是帶點Q度的，而這裡面以紅魽肚最為肥嫰，但我最愛青魽肚。

馬鈴薯燉牛肉，一分180大洋。很日式的口味~

完全想不起什麼魚，這個金主三口吃光光啦~~

這個我也沒吃到~

北海道公魚天婦羅，不錯吃~~但是還是炸蝦好吃........

馬糞海膽軍艦，海膽超新鮮，醋飯也調得很好~

這個我有吃到，可是忘記是什麼魚，只記得是很特別的部位，咬起來很有彈性卻很清甜，很棒的一貫~

鮭卵加鮪魚泥加花枝軍艦，迷你版滷肉飯~~

烤紅喉，讚！應該是先蒸過再去烤的，所以魚肉超級多汁水嫰~~

炙鯖魚握，沒吃~

比目魚加海膽，這貫也是超好吃~~

炙青魽握

野菇細麵，很清鮮的湯~~

這就是公魚

這是魟魚的魚鰓肉部位，主廚說這個很讚，有機會可以來吃吃～～看起來膠質就很多！

餐後的紅豆湯也很好喝

這就是專心切魚的本多富郎主廚～

毛蟹擺在我們面前～～讓我一直流口水。。。。。

我們吃完，客人都走光了～這裡中午生意很好呢～～




本多  壽司.割烹
台北市南京東路三段303巷7弄1之號
02-2545-8828
11:30~14:00；17:30~21:30(星期日公休)


美味指數    ★★★★☆

空間指數    ★★★

實惠指數　★★★☆