米兒情事

　今年農曆年前因為比較早放假，在胡姊邀約下來到這家位於天母磺溪畔的西餐廳，沿著地址找去之後才發現，它其實就是以前在天母地區頗負盛名的｢盛鑫｣西餐廳舊址，不過好多年米兒沒再來過這兒，沒想到再來時人事已非。

　不過整個歐風的感覺還是在的，得天獨厚的周邊環境讓這個地方顯得特別寧靜，尤其在這樣一個灑著陽光的暖冬午間，坐在白色的窗格子旁用餐，感覺特別舒服。

　這裡的餐點沿襲了盛鑫時代的一些菜色，用餐方式印象中也沒太大改變，還是有個自助沙拉吧可以取用一些開胃菜和沙拉等等，這在當年可是很夯的用餐用式，不過在現在看起來有點沒有特色，在主菜內容上，也以傳統西餐的內容為主要訴求，所以目前的主顧客多半年齡層也較高。

　但比較起來，這裡的價格和可以吃到的餐點品質，算起來CP值是挺高的，晚餐最貴的明蝦拼松露腓力牛排也才1099大洋，如果拿這裡的食物品質和用餐環境來和｢X品｣集團旗下的餐廳比起來，米兒會覺得這裡無疑是更好的選擇。

　值得一提的是這裡採全日供餐的方式，也就是下午三點想吃全套豐盛的西餐來這裡就沒錯了，畢竟這裡的用餐環境挺不錯，若有來天母的話，可以來這裡試試。

目前供餐的方式如下：

午間特餐：任選一道 1.主菜 2.湯品 3.附餐飲料，並附法國麵包和自助沙拉吧（11:30 ~ 14:30供應）價位380~580大洋。

法藍舍經典套餐包含：任選一道 1.主菜 2.開胃菜 3.湯品 4.附餐飲料，並附法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧（全日供餐），價位590~1099大洋。




獨棟的歐式洋房建築，在台北相當少有，整個感覺其實十分舒服，門口可以停車，但是位子不多~~

MENU封面~~

來到門口，一整個庭園風，讓人感覺很放鬆的用餐環境。

餐前麵包是福利的法國麵包，有一定的水準，是很多西餐廳都很愛用的法國麵包，烤得熱熱的還不錯吃~~

招待的檸檬汁，單點150大洋。這杯不是米兒的~~聽說是現榨的~~

風味南瓜濃湯、鄉村野菇濃湯，單點各180大洋。喝得出來主廚的用心，屬於比較傳統的西餐濃湯風味，口味中規中矩。

法式洋蔥湯，單點180大洋。普羅旺斯海龍王湯，320大洋(若套餐選這道湯要加140大洋。)洋蔥湯不算頂好，但也在水準之上。海龍王湯就很能喝出下重本去熬製的感覺~~

附的沙拉吧，食材都很新鮮，也有幾道好吃的開胃菜，不過米兒那天沒什麼胃口，所以幾乎沒吃~~

法藍舍馳名德國豬腳，690大洋。當年盛鑫馳名的豬腳，現在仍然是這裡的招牌，算起來是很好吃的豬腳，皮脆而Q，肉也很軟嫰，而且不會過鹹，米兒還挺喜歡的~~

羅勒奶油香煎干貝 拼/ 鑲南瓜煎比目魚，690大洋。用料是很豐富，可惜干貝煎得老了一點，鑲南瓜煎比目魚味道還不錯～

高盧法式烤羔羊排，790大洋。這羊排調味下得還不錯，不過他的熟度幾乎是全熟，雖然吃起來仍然軟嫰，可是不是米兒喜歡的做法，米兒喜歡中間帶點生的，可以吃出肉汁的那種～

餐後咖啡~~

紅茶~~

有獨立用餐空間可以作為團體聚餐使用~~

店裡的擺設很有鄉村風味，屬於輕鬆的用餐空間~~



天母法藍舍
台北市天母北路72巷2號
02-28747208
11:30-22:00(全日供餐）




美味指數    ★★★★

空 間指數    ★★★★

實 惠指數　★★★★