米兒情事

 　早在豐島屋剛開時，就看過HM大哥食記上的｢壁鞋｣，而對這家店印象深刻，很有日本味的裝潢和穿和服的工作人員，讓這家店看起來真的很有日本的FU~~那時米兒就一直想來了！

　沒想到後來卻因為一個大八卦，而有了今天的美食團，一般米兒很難在周三晚上六點半準時赴約的，但為了這一攤，真的說什麼都要排除萬難！！哇哈哈！因為海虎經常來這裡｢交關｣，所以今天我們這個美食團真的是｢惡勢力美食團｣喔！以下這些食物，每個人一千元，大多都是一人一分喔！所以吃到最後，大家都飽到個不行，很多東西米兒早就吃不下了，而日本主廚與親切服務的店員也都卯足全力招待我們，真的很｢濕背秀｣~~

　不過，米兒在用餐之前粗略看了一下菜單，發現這裡的菜單多半都是家庭料理比較多，原本心中期待的也是能吃到主廚的家鄉風味，沒想到，也因為｢惡勢力｣的關係，主廚覺得平常供應的菜色不夠看，因此絞盡腦汁變花樣，反而變得有點畫蛇添足，反而顯得有點可惜。

　我想下次要來這裡用餐，還是點菜單裡的主廚拿手菜，那天配菜雖然吃得很豐盛，但是沒有吃出主廚的看家本領哩～～

綜合刺身，包括了胭脂蝦、旗魚、和........啥魚來著？忘了，魚肉還算新鮮，但沒有驚艷。

預備給不吃生食的人的微炙生魚片，米兒一口也沒吃到～～

醃薑，放桌上可以隨便吃的～很棒～

毛豆，要不是忍著想說要留肚子吃接下來的菜，愛吃毛豆的米兒應該會一直啃一直啃～～

烤明蝦，應該是用紅味噌之類的醬汁烤的吧，以朴葉燒的方式呈現。蝦子很大隻很彈牙，但是朴葉燒拿來燒牛肉還是對味得多～炸過的蝦子放在朴葉上，就取其美觀的樣子囉！只記得醬汁挺不錯的味道。

烤羊排，用的是羊肩排的部位，肉質是有咬勁的，有點像美乃的醬汁和杏仁片，還ＯＫ囉～

咱們海虎喝HIGH了，還去換了一身和服，有沒有很日本男人的FU??

豆漿鍋，一開始因為不夠熱，再送進廚房熱了一回，但此時米兒早就吃不下啦~~最後讓別人打包帶回家囉～～

皇甫大哥貢獻的烏魚子，品質很優，可惜有點烤過頭，表面略乾了，不過還是很好吃～～回味無窮～～

什麼蘆筍卷.......完全沒印象了，只記得醬汁應該是泰式口味的吧？？

這瓶好像是老爺帶來的純米大吟釀，好喝～有機會去日本可以再買個二瓶回來～～

泡菜豬肉捲，創意是很好，但是整捲泡菜裡包著燙過的豬肉片、蝦子與酪梨，說真的，不是很對味的組合，尤其是一長條的泡菜不太容易咬，冷冷的吃起來不是那麼爽口，可惜了漂亮的賣相，還是乖乖做泡菜炒豬肉會更討喜。

大生蠔~~光看那樣子，就知道不是米兒的菜啦~~真的有夠大的.............

用高腳杯盛裝用湯霜法處理過的大干貝，配上魚子醬後放在碎冰上。造型是好看，但感覺今天干貝不夠新鮮，而且醬子吃不太合米兒的胃口，所以咬了一口就沒動了，真是浪費食物..........

胡麻豆腐。這是大家都說好吃的一道，可惜米兒吃過更好吃的，所以應該是在場唯一的歪嘴雞，它的味道是調得不錯，但可惜質地太濃稠了，吃起來粉感很重，應該少下點粉，炸好之後才能有像軟泥般的柔滑質地，配著海鮮料吃會更爽口。如果這麼濃稠吃起到最後會覺得太乾，就有點可惜。

揚物，老實說吃到這裡已經忘記在吃啥了，因為其中一個是茄子米兒不吃，一個應該是用道明寺包著的鰻魚吧，有點沒有入味，可惜了主廚的巧思～另一個真的忘了是啥了？蘋果嗎？

皇甫大哥嫺慧的老婆請大家吃柚子，還一瓣一瓣剝好，讓大家好入口，當場讓在場的男人羨慕不已~~直嚷自己在家都是伺候老婆的分～～

很有FU的木招牌~~

庭園用了很大的空間做日式造景，最醒目的就是那把紅色的傘~~

店內裝潢也很有風格，米兒喜歡那長窗式的門~~

豐島屋

台北市忠孝東路四段216巷27弄3號

02-2778-8399

12:00~14:30；18:00~22:00(周一公休)

美味指數　　★★★★