相簿列表 » FUSION 私廚 » RAW，江振誠的台灣味

一開幕就一位難求的RAW，是被喻為台灣之光的名廚江振誠與赫士盟集團合作開的餐廳，雖然江振誠個人的評價兩極，不過，在這個餐廳，他的確帶來了一些不一樣的美食元素。
也許有人說吃不懂，也許這裡的服務惹人爭議，但不可否認的是，但是可以把台灣的食材用這樣的方式演譯出來，的確有其厲害之處。
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2015/01/26
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