坐落宜蘭礁溪鄉踏踏路上,就在高速公路旁的TATA歐法料理,是由一群年輕而對餐飲有抱負的年輕人創立的。
在宜蘭一片莫名其妙的創意料理餐廳之中,米兒覺得TATA真是一股清流,因為他們不會為創意而創意,也不會搞一堆嘩眾取寵的盤飾。在餐盤裡盡量保留食物原味,呈現高CP值的歐法菜色,從前菜到甜點,都吃得出主廚的用心,最重要的是,價格真的很有吸引力喔~~
在宜蘭一片莫名其妙的創意料理餐廳之中,米兒覺得TATA真是一股清流,因為他們不會為創意而創意,也不會搞一堆嘩眾取寵的盤飾。在餐盤裡盡量保留食物原味,呈現高CP值的歐法菜色,從前菜到甜點,都吃得出主廚的用心,最重要的是,價格真的很有吸引力喔~~
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- 2014/12/28
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